macaron公認のコミュニティー「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日は、大人も子供も喜ぶごはんが好評の@rrrrriiiiiさんが、以前子供のために作ったクリスマスごはんをご紹介!ぜひ献立づくりの参考にしてください♪
クリスマスの子供ごはんは何にする?
街に出ると、そこら中にクリスマスツリーやイルミネーション。今年もいよいよクリスマスが迫って来ました。
大人も子供もワクワク楽しいクリスマス♪今回は、うちの息子の離乳食がはじまってから2年分のクリスマスごはんを紹介します。
息子1歳…やわらかいもの中心に
息子が1歳、離乳食が始まって10ヶ月ほどのタイミングでのクリスマスごはんです。まだ硬いものは食べられないので、やわらかくて食べやすいもの中心の構成。
- 献立 -
・フルーツパンケーキタワー
・里芋チーズ餅
・安納芋と北あかりのポタージュ
・安納芋おやき・北あかりおやき
・プレーンオムレツカレーソース添え
パンケーキはすり下ろしたにんじんとれんこん、甘酒入り。
一枚にはほうれん草もプラスしています。
クリームは水切りヨーグルトで。
息子2歳…イヴイヴのランチからクリスマス仕様に
クリスマスイヴイヴのランチ。
・ナポリタン
・キャロットラペ
・トマトの煮込みハンバーグ
・ドライトマトとモッツァレラのカプレーゼ
・野菜たっぷりポタージュ
・紙コップシフォンケーキ
大人も一緒にこんな雰囲気で楽しみました。
大人用のごはんには、ローストポークとスコーンも。
クリスマスイヴのごはんです。
・トナカイ稲荷
・素揚げ野菜のコンソメチーズ和え
・鯖バーグトマトソースがけ
・パプリカのオープンオムレツ
・野菜たっぷりポタージュ
・紙コップシフォン
やってみたいなと思っていた、稲荷寿司でトナカイ稲荷。トナカイがいるだけで子供も喜んでくれて、クリスマスの食卓が華やぎました。
そして、クリスマスのごはん。
・スペアリブ
・デミグラスソースの煮込みハンバーグ
・マカロニグラタン
・パプリカのオープンオムレツ
・ドライトマトとモッツァレラのカプレーゼ
・サラダ
・クリスマスケーキ
友人家族と一緒にクリスマスパーティーをしたので、大人も子供も食べやすいメニュー。
見返してみると、2歳のクリスマスごはんはこってり系ばかりでした。真似して胃もたれを起こさないようご注意ください……(笑)。
今年は和食の要素を取り入れたクリスマスごはんにチャレンジしてみたいです♪
マカロニメイトは随時募集中!登録は以下のリンクからどうぞ!