お弁当の隙間にすっぽり♪うずらの卵のプチおかず

お弁当のちょっと空いたスペースに小さいおかずがほしい〜！と思ったことはありませんか？お弁当の隙間は埋めた方が見栄えがいいし、持ち運びも安心。今日はそんな隙間埋めのレパートリーとしてうずらの卵のプチおかずをご紹介します。

・うずらの卵……10個
・めんつゆ（3倍濃縮）……大1/2

ポリ袋にうずらの卵とめんつゆを入れ、空気を抜いてひと晩漬ける。

・うずらの卵……適量
・カレー……適量

カレーにうずらの卵を入れ、ひと晩漬ける。
※カレーを作った日についでに作るのがおすすめです

・うずらの卵……1個
・うずらの味玉……1個

3等分に切り、交互にくっつけて串を刺す。

・うずらの卵……3個
・スナップえんどう……2個

うずらの卵とスナップえんどうをそれぞれストローで抜き、抜いた穴にはめる。