材料(2人分)
食パン(6枚切り) ... 4枚
とろけるスライスチーズ ... 4枚
レタス ... 40g
トマト ... 2個
合い挽き肉 ... 220g
玉ねぎ ... 1/2個
コーン缶 ... 40g
a. ケチャップ ... 大さじ3杯
a. ウスターソース ... 大さじ2杯
a. 塩 ... 少々
a. こしょう ... 少々
a. にんにく(すりおろし) ... 小さじ1杯
a. チリパウダー ... 小さじ2杯
バター ... 適量
下ごしらえ
・玉ねぎはみじん切りにします。・トマトは輪切りにします。・レタスはちぎります。
作り方
1
ボウルに合い挽き肉、玉ねぎ、コーン缶、(a)の調味料を加えて混ぜ合わせて、ふんわりラップをかけてレンジ600Wで4分加熱します。ラップをせずに2分加熱し、水分を飛ばします。
2
食パンの表面にバターを塗り、とろけるスライスチーズ、レタス、トマト、①の1/2量をのせ、さらにとろけるスライスチーズをのせて食パンではさみます。