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献立作りの味方!ワンパンで作る、時短の究極レシピ集

レシピ

5. 簡単シンガポールチキンライス

Photo by macaroni

こちらも上で紹介したレシピと同じく、下味をつけた鶏肉を先に焼いて一旦取り出し、残った旨味を染み込ませるように、生米から作るチキンライス。鶏ガラをベースにごま油も使ってコクを出しています。ミニトマトを周囲に盛り付ければ、食卓も華やぎますね。

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6. 白菜ときのこのクリームグラタン

Photo by macaroni

少しハードルが高いグラタンも、なんとフライパンひとつで仕上げますよ。具材は白菜とウインナー、しめじや舞茸を使っていますが、かさが減るのでたっぷり用意してくださいね。パン粉は先に乾煎りしておきましょう。

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7. フライパンひとつで簡単ピザレシピ

Photo by macaroni

最後にご紹介するのは、ピザ!生地から手作りしつつ、フライパンで完結する驚きのレシです。生地に使うぬるま湯の温度だけ少し気をつければ、上手に作れますよ。トッピングはお好みで調整してみてくださいね。

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フライパンひとつでバリエーション広がる!

フライパンだけで、おかずはもちろん、パスタからご飯もの、グラタンやピザまで作れるんです。疲れて帰ってきた日や、お子さんの夕飯準備が間に合わないというときに、ぜひ作ってみてください。フライパンのまま食卓に出せば、ごちそう感も出ますよ。

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