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材料3つで。プリンマフィン

レシピ

材料(4個分)

プリン ... 2個

ホットケーキミックス ... 150g

サラダ油 ... 40g

カラメル

砂糖 ... 大さじ2杯

水 ... 大さじ1杯

下ごしらえ

・オーブンは200度に予熱します。

作り方

1
ボウルにプリンを入れて、なめらかになるまで混ぜます。なめらかになったらサラダ油を加えて混ぜます。

2
ホットケーキミックスを加えて粉気がなくなるまで混ぜます。

3
型に流したら、200度に予熱したオーブンで20分焼きます。

4
カラメルを作ります。耐熱ボウルに砂糖と水を加えて、電子レンジ600w2分30秒加熱します。

5
焼きあがった③を型から外し、④をかけたら完成です。

コツ・ポイント

・カラメルは焦げやすいので、加熱しすぎないように気をつけてくださいね。
・サラダ油は無塩バターでも代用できますよ。

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