③オイスターソース&ナンプラー
ないと味が決まらない代表格のこの二つ。
特にナンプラーはくせがあるので好みも分かれますし、使う料理のバリエーションがあまり多くないので100円(税別)で買えたらとても嬉しいです。
どちらもダイソーにありますよ!オイスターソースは4回くらいリピしています。
④マスタード
マスタードもダイソーにあります。
ポテトサラダやホットドッグに加えたら味が引き締まり、ワンランク上の料理になった気分になります。和からしでは出せない酸味がポイントです。
シンプルに焼いただけのお肉につけても、とても合いますよ。
⑤ごま油
中華料理を作る時に野菜を炒めたり、最後に回しかけて風味を出したりするのに大活躍のごま油。
ダイソーには小さいサイズのごま油があります。普段ごま油はあまり使わないという方におすすめのサイズです。70gですので、賞味期限内に使いきれますよ。
同様にオリーブオイルも少量のものが売っているので、時々使いたい、という方にはおすすめです。
⑥スパイス類
スーパーで買うより20~30円ほど安く買えます。
カレーやハンバーグを作る時だけ使いたいナツメグや、生で買っても使いきれない粉パセリなど、ダイソーには便利で使えるスパイス類の種類が豊富。ついあれもこれも買いたくなってしまいます。
⑦タルタルソース
タルタルソースは、エビフライやアジフライ、かりっとした衣に合いますよね。
けれどマヨネーズほど頻繁に使わないし、スーパーで売っているチューブタイプのものは量が多すぎる。そんな時に重宝します!
一つずつ小分けにされているところが嬉しいポイントです。
調味料ではないけれど......
ダイソーでは、ベーキングパウダーやバニラエッセンスも少量で売っているんです!
急にお菓子が作りたくなった、ホットケーキの香りづけに使いたい、そんな時に助かります。
ダイソーで食品を買う時の注意点
スーパーやコンビニに負けないくらい充実したダイソーの食品売り場。珍しいものや“ついで買い”、そして一つ100円(税別)という計算のしやすさから、ついついあれもこれもとかごに放り込んでしまいます。
でもちょっと待った!!
その商品、100円で買って本当にお買い得でしょうか?
今回ご紹介した調味料類はスーパーで買うよりお得に買えるものばかりです。私がダイソーで購入する時は、あらかじめスーパーでの販売価格が分かっているものや、量と比較してお得かどうかを見極めてから購入しています。
お菓子やチューブタイプのワサビなどは、スーパーで100円を切る時もあるので気を付けてください!