豚こま肉を使った丼で節約×楽ウマご飯!
お肉の中でも比較的安価で購入できる豚こま肉を使った、丼レシピをご紹介していきます。できるだけ手間をかけず、節約しながら美味しいご飯を作りたい。そんな時に役立つ嬉しいレシピです。
簡単なのに、満足度の高いものを厳選しました!ぜひ参考にしてみてください。
美味しく節約「#豚こま丼」のレシピ
①スタミナ豚丼
わずか10分で作れる、定番美味しいスタミナ豚丼のレシピです。男性からも子どもからも愛される味わいで、リピート必至!多めに作って作り置きしておいても良さそう。お好みで生卵をのせて召し上がれ。
②豚肉と野菜のうま塩あんかけ丼
お野菜がたっぷり食べられる、あんかけ丼も必見。レンチン調理で作れるので、洗い物も少なく忙しいときに最適です。余り野菜の消費にも向いていますよ。ほっと和む優しい味わいです。
③ピリ辛アンチョビだれの温しゃぶ丼
タレ作りにちょっぴり手間をかけると、ワンランク上の丼が作れます。一味唐辛子でピリ辛に仕上げた、アンチョビ×にんにくのタレで豚しゃぶ丼が贅沢な一品に大変身!アンチョビ缶は100均でも手に入りますよ。
④豚こまトマトの甘辛にんにく丼
トマトの酸味と甘めの味付けがたまらない、和風丼も絶品です。たっぷりのにんにく、しょうがでパンチのある味わいに仕上げてみましょう。ちょっぴり意外な組み合わせですが、一度食べるとやみつきになります。
⑤豚こま肉と長いものキムチ丼
パワーチャージをしたいときには、キムチの出番です!シャキッと歯触りの良い長いもを加えると、さらに絶品丼に。半熟の目玉焼きをのせて、崩しながらいただきましょう。
⑥豚こまdeビビンバ丼
味がしっかり染みる豚こま肉は、ビビンバ丼にぴったり。調味料を揉み込んで、焼肉のタレ、コチュジャンと共に炒めれば完成です。男性の胃袋をがっつり掴める丼レシピですよ。
⑦やわらか豚こま de ポークチャップ丼
こってり甘めの味付けがお好きなら、パパっと作れるポークチャップ丼もおすすめ。お財布に優しい定番野菜の玉ねぎ、ピーマンと合わせ、ケチャップとウスターソースで簡単味付け。家族が喜ぶ定番レシピです。