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もうチェックした?カルディで手に入る技あり調味料がかなり使える!

コーヒーと輸入食品のワンダーショップ!KALDI(カルディ)は、リーズナブルで美味しい食料品が手に入ることで人気ですよね。なかでも調味料はかなり使える!とネットでも話題に。美味しい活用術と併せて、ご紹介いたします。

2016年12月
レシピ

もうチェックした?KALDIの調味料

カルディにはリーズナブルでお洒落な食料品がたくさん揃っていますよね。なかでも調味料は、かなり使える!と人気を博しています。料理にも使える技ありアイテムをご紹介いたします。

寺岡家の牡蠣だし醤油

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「寺岡家の牡蠣だし醤油」は一つあれば、様々な料理に活用することでネットでも話題になったカルディ調味料のひとつ。煮付けや煮物料理、卵かけご飯やうどんなど。まろやかな口当たりの風味の良さで、様々な料理との相性抜群。

和風スパゲッティに

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サッパリとした味わいの和風パスタにもオススメです。普通の醤油より、グッと奥深い味わいが楽しめるはず。

寺岡家の醤油 牡蠣だし醤油 300ml

¥ 410

牡蠣の旨味がたっぷり詰まった、だし醤油。今の時期だと、あたたかい湯豆腐の味付けにもオススメですよ。豊かな風味をご堪能あれ。

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寺岡家の醤油 牡蠣だし醤油 300ml
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旨たれドレッシング

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やみつきになる人が続出している「旨たれドレッシング」。焼き肉のたれとして使っても良し、サラダのドレッシングにしても良し。にんにくとゴマの豊かな風味が特徴です。

炊き込み御飯ができちゃう!

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なんと炊き込み御飯作りに活用することもできるんですよ。こちらは、刻んだにんじん、きのこ、旨たれドレッシングを入れて炊飯器で炊くだけで簡単。時間のない時の献立としても活躍しそうです。

詳しいレシピ

もへじ サラダの旨たれ 300ml

¥ 429

ゴマとにんにくでスタミナチャージ!サラダや炒め物の味付けにもオススメです。冷蔵庫に一本常備しておけば、献立を考える際に心強いでしょう。

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もへじ サラダの旨たれ 300ml
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クミンドレッシング

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カルディオリジナル商品の「クミンドレッシング」。ターメリックが入ったカレー味は食欲をそそります。チャーハンの味付けにしたり、お肉やお魚のソースにも相性抜群ですよ。

人参のラペに

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人参がエキゾチックに変身!千切りした人参を塩でもみ、水気を抜いてからクミンドレッシングとさっと炒めるだけ。お酒にもよく合うおつまみが完成します。

カルディオリジナル クミンドレッシング 200ml

¥ 246

クミンの香りが食欲を促進。エキゾチックなドレッシングにクセになる人が続出しています。様々な食材にかけるだけで、エキゾチックにアレンジ!

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カルディオリジナル クミンドレッシング 200ml
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キャベツのうまたれ

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博多の焼鳥屋さんで最初に出される、ザク切りキャベツのたれをモチーフした「キャベツのうまたれ」。煮干し、昆布、やきあごだしなどの旨味エキスがたっぷり入っています。

焼き鳥に

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キャベツにかけるほかにも、焼き鳥のタレにしても抜群!生の鶏肉に味付けして炒めても、美味しく召し上がれます。

くばら キャベツのうまたれ 280g

¥ 291

旨味がギュッと詰まって、ハッキリとした味わいが病みつきに。それなのにさっぱりノンオイル仕様で、ダイエット中も安心して召し上がれます。サラダに、味付けにと、まさに万能調味料。

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くばら キャベツのうまたれ 280g
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パクチーディップ

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パクチー好きにはたまらない「パクチーディップ」!マヨネーズタイプでまろやかな口当たり。カット野菜やサンドイッチ、クラッカーなどにつけて食べるのもオススメです。

お洒落なモーニングに

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フランスパンの上に、玉ねぎやシーチキン、スクランブルエッグなどなど。お好みの具材と一緒に乗せれば、こんなに素敵なモーニングが完成!優雅な一時を過ごせることでしょう。

カルディオリジナル パクチーディップ 130g

¥ 648

国産のパクチーがふんだんに使われた、上品な味わいのディップ。パッケージがお洒落なのも素敵ですね。賞味期限が短めなので、お気をつけを。

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カルディオリジナル パクチーディップ 130g
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味噌パウダー

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みそを粉末にすることで、様々なアレンジ料理に活用できる、技あり調味料がこちら。白味噌パウダー、赤味噌パウダーの2種類があり、どちらも新感覚を味わえることで大人気に。

焼きおにぎりに

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こんがり焼いたおにぎりに振りかければ、美味しさが倍増!これはぜひ真似したいGOODアイデアですね。粉末といえど原材料に大豆や米が入っているので、栄養面やヘルシーな点も魅力です。

カルディオリジナル 白味噌パウダー 40g

¥ 163

味噌パウダーはアイデア次第で、アレンジいろいろ。アイスクリームに振りかけて食べるのも、甘みとしょっぱさが絶妙に絡み合い、美味しいんだとか!一袋163円なら、試しに買いやすいですね。

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カルディオリジナル 白味噌パウダー 40g
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技あり調味料で時短料理に!

このほかにも、カルディには技あり調味料がたくさん揃っています。お気に入りの一品を、ぜひ発掘してみてはいかがでしょうか♡日々の料理にお役立ください。

KALDI公式ページ
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