⑦レンジ肉味噌のっけマーボー(15分)
火は一切使わず、レンジだけで作れます。ピリ辛味と、お豆腐が体を芯から温めてくれます。肉味噌が余ったら、ご飯にかけても美味しいです。
⑧惚レタス焼き鳥、オイマヨ添え(15分)
レタスと焼き鳥の組み合わせは意外と思う人が多いと思いますが、これがとても美味しいのです。レタスと豚肉の間から、とろっと飛び出すチーズに、彼はノックアウトされちゃうかも?
⑨レンジで!かぶの肉詰めあんかけ(15分)
かぶのとろとろ感がたまらない、肉詰めあんかけです。かぶはコロンとした見た目が可愛いので、おしゃれに仕上がります。レンジだけで簡単に作れますので、ぜひ挑戦してみてください。
⑩お箸が止まらない!チーズつくね(15分)
もやし、豆腐、むね肉を使って作る節約レシピ。節約したいけれど、豪華に見せたいという時におすすめです。
3.日本酒×モテつまみ
冬は熱燗が美味しい季節です。熱燗をちびちび飲みながら、美味しいおつまみを頂いて、至福のひとときを過ごしてください。
⑪ふんわり豆腐入り焼売(15分)
豆腐が入っているので、ふんわり食感の焼売です。いつもの焼売より、大きめにダイナミックに作れば、食べごたえ満点です。
⑫九条ねぎと鶏皮のおつまみ(10分)
冬の乾燥肌や風邪予防に効果があると言われているネギと鶏皮を使ったおつまみです。寒い季節に頑張って働く彼を料理で応援してあげましょう。
⑬手羽中と大根のスピード煮(15分)
煮物というと時間がかかるイメージがありますが、このレシピはレンジでチンして10分で完成します。大根は味が染み込み、手羽中は柔らかく仕上がります。