冬だからこそ、アイスが食べたい♡
寒い日に暖かい家の中で食べるアイスは最高!
寒い外から暖かい部屋に帰ってきてリラックスしたら、なんだかアイスクリームやシャーベットが恋しくなる…というような経験はありませんか?暖房の効いた部屋の中で食べるそれらスイーツは最高の美味しさ♡
そこで今回はマシンを使わず、しかも少ない材料で簡単に手作りできるアイスクリーム&シャーベットのレシピをまとめてご紹介いたします。ぜひチェックしてみてくださいね。
家で楽しむアイス&シャーベットレシピ
もみもみプリンアイスクリーム
プリンと生クリームという2つの材料だけで作るアイスクリームはとにかく簡単!よくもんで凍らすだけで、濃厚でクリーミーな口当たりの優しいアイスが完成します。
柿のシャーベット
スイーツはなるべくヘルシーに楽しみたい!という方には、お砂糖を使わない柿のシャーベットが一押し。ミキサーやブレンダーで混ぜて冷やし固めるだけなので、失敗知らずに作ることができます。
チョコクッキーアイスクリーム
ザクザクとクッキーの食感が楽しいアイスは、実はアイスクリームメーカーがなくても作ることができるのです。ポイントは生クリームとメレンゲをしっかりつのが立つくらいに泡立てること。お店にも負けない贅沢アイスが完成します。
紅茶のバナナアイスクリーム
バナナの甘みを生かして作るアイスはとにかくヘルシー。紅茶の香りが良く、食後のデザートとしてさっぱり楽しめるのが嬉しいですね。
黒豆アイス
おせちの黒豆が余ったら、アイスクリームにしてみませんか?こちらのレシピでは市販のバニラアイスと混ぜるだけなので、とにかくお手軽!黒豆の上品な甘さがリッチなバニラと相性抜群です。
柚子シャーベット
この時期だけのおいしいゆずはシャーベットにして贅沢に楽しむのが最高!絞り汁と水、砂糖だけのシンプルな味わいなので、優しい酸味と甘みの両方を一度に堪能できます。