抹茶スイーツでおうちカフェtime♡
春に食べたくなる抹茶スイーツをお家で手軽に楽しんでみませんか?濃厚な深い味わいがクセになる抹茶スイーツは、難易度が高そう…と感じる方も少なくないかもしれませんが、実はお家で手軽に再現できるんです♡
そこで今回は、濃厚な味わいが絶品の抹茶スイーツレシピをご紹介いたします。ぜひ、予定のないおうち時間ができたときや、甘いものが食べたくなった…というときに試してみてくださいね。
濃厚な味わい♡抹茶スイーツレシピ
1.生スフレ抹茶チーズケーキ
クリームチーズを合わせて作る抹茶のチーズケーキ。くちどけなめらか、ふんわりとした食感で口に入れた瞬間、すっと溶けてしまう美味しさです。まったり過ごすお家でのカフェタイムのお供にいかがですか?
2.抹茶のバスクチーズケーキ
話題のバスクチーズケーキを抹茶風味に仕上げたこちらの1品。深みのある抹茶の香りに、ほろ苦いビターテイストな味わいがクセになる大人のチーズケーキです。材料を混ぜて焼くだけでOKなので、簡単に作れます。
3.濃厚抹茶テリーヌ
材料5つ、ワンボウルで混ぜて焼くだけで作れる抹茶テリーヌ。抹茶のクセになるほど濃厚な味わいで、おうち時間がぐんっとリッチなひと時となります。オシャレな抹茶テリーヌでおうちカフェを楽しんでみては?
4.ミニ抹茶ガトーショコラ
ミニサイズスイーツが良い、という方には、ミニ抹茶ガトーショコラがぴったり!ワンボウル、メレンゲ不要で作れるレシピなので、お菓子作り初心者さんでも作りやすいレシピです。小麦粉・バター・油の代わりにヨーグルトを使ってヘルシーに。
5.お豆腐抹茶マフィン
手作りスイーツの定番、マフィンはお豆腐とホットケーキミックスを使ったこちらのレシピがお手軽です。豆腐を使ってヘルシーに、もっちりとした食感に仕上げています。スイーツはもちろん、朝ごはんにもぴったり!
6.とろ生どら焼き〜抹茶クリーム
抹茶スイーツといえば、やっぱり和菓子はマスト!こちらのレシピは、ホットケーキミックスを使ったどら焼きの生地に、抹茶クリームを合わせています。マシュマロを合わせてとろっと仕上げた抹茶クリームが絶品です。
7.ふわふわ抹茶ティラミス
難易度の高そうなイメージのあるティラミスですが、こちらのレシピなら簡単です。甘さ控えめでふんわりとしたクリームが、抹茶のほろ苦さをうんっと引き立たせてくれます。大きめの容器に入れて作ってもOK!