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[衝撃]“一番おいしい牛乳”は北海道産じゃなかった! 29製品実飲ランキング

グルメ

牛乳を選ぶとき、産地のブランド名や安さだけで選んでいませんか? 実は北海道産が必ずしもおいしいというわけではないんです。今回は、ミルクのプロと一緒にスーパーなどで手軽に買える47製品をくまなくテスト。その中の上位29製品を「成分無調整」「低脂肪・無脂肪」「ミルク風飲料」の3つのジャンルに分けてランキング化しました。ぜひ、明日の牛乳選びの参考にしてみてください!

▼採点結果


9/10


香り
10/20


味の第一印象
25/40


後味
13/20


コスパ
4/10


合計
61/100

17位はライフプレミアム「北海道サロベツ 豊富町厳選4.0牛乳」。かなり濃厚で北海道牛乳ならではの乳脂肪分の高さを感じますが、酸化したような脂の後味だけが残念。やはり牛乳は鮮度が命と実感しました。

北海道産も薄い味のトップバリュ「北海道牛乳 成分無調整」

トップバリュ
根室・釧路地区限定
生乳100%使用
北海道牛乳 成分無調整
実勢価格:213円

内容量:1000ml
コップ1杯200mlあたりの価格:42.6円
無脂乳固形分:8.4%以上
殺菌温度:130℃2秒間
産地:北海道

公式サイトで見る

▼採点結果


8/10


香り
10/20


味の第一印象
25/40


後味
12/20


コスパ
5/10


合計
60/100

18位はトップバリュ「根室・釧路地区限定 生乳100%使用 北海道牛乳 成分無調整」。「根室・釧路地区」の産地限定牛乳ですが、製造所は神奈川県海老名市。牛乳ならではのコクや旨み、まったりした味わいがあまり感じられませんでした。

牛乳をさらに活用! 自家製ヨーグルトができるヨーグルトメーカー

お気に入りの牛乳が見つかったら、自家製ヨーグルト作りはいかがですか。牛乳パックのままセットして作れちゃいます。

TO-PLAN
甘酒・ヨーグルトファクトリー スーパープレミアム TKSM-020
実勢価格:2218円

牛乳パックで手軽に作れるヨーグルトメーカー5製品の比較で「完璧な仕上がり!」とベストの評価だったのがTOーPLANの甘酒・ヨーグルトファクトリーでした。プレーン、カスピ海、甘酒と3段階の温度に特化しており、温度管理もバッチリ。ヨーグルトの味わいにこだわる人におすすめです。

▼ヨーグルトメーカーを比較検証したおすすめ記事はこちら。

生乳そのままに近い調整牛乳でいちばん美味しいのは?

生乳の乳脂肪分を調整した成分調整・低脂肪・無脂肪牛乳は、ダイエット中やカロリーを気にする人にはありがたいですよね。脂質を抑えながらも生乳そのままに近いコクと味わい、後味の爽やかさを表現できているかを中心に採点しました。

エントリーしたのは5製品。1位に輝くのはどの製品でしょうか。

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