お肉と野菜を一緒に！栄養満点の激うま「肉巻き」レシピ

野菜の肉巻きは、野菜と豚肉が一緒に食べられる栄養満点レシピ！見た目が華やかでお弁当にも、お酒のおつまみにもぴったりです。豚バラだとジューシーに、豚ロースだとヘルシーになるので、お好きなお肉で作ってくださいね。

肉巻きの定番のアスパラを使ったレシピ。アスパラを豚肉で巻いてフライパンで焼いたら、バターとポン酢のたれで絡めるだけ。見た目も可愛いのでお弁当にもおすすめです。（調理時間：15分）

豆苗を豚バラで巻いたら、下味をつけて電子レンジでチン。火を使わないラクチンレシピです。おろしポン酢の味でさっぱりと。（調理時間：10分）

ピーマンを豚バラで巻くことで、お肉の旨味がピーマンに移ってジューシーに。フライパンで蒸し焼きにするとピーマンが甘くなりますよ。（調理時間：15分）

豚バラの旨味がなすに染み込んだ絶品メニュー。なすにマヨネーズを塗ることで、油周りもよくなりまろやかな味に。仕上げの玉ねぎソースがしっかり絡んで大人も子どもも好きな味に。（調理時間：15分・浸水時間は除く）