最短15分で2品完成！疲れている日を乗り切る◎1週間ラクラク献立

暑かったり蒸したりする日が多くなると、疲れがたまりやすくなってしまいます。体が暑さに追い付いていない時期なので、ダルさを感じることも多いのではないでしょうか。そんな日は、簡単2品献立がおすすめですよ。

今回は、メインと副菜を合わせて最短15分で用意できる「1週間ラクラク献立」を大特集！疲れやすい時期は無理せず、お食事作りまで頑張らずにぱぱっと済ませましょう。忙しい日にもぜひ役立てみてくださいね。

調理時間：メイン10分＋サブ5分

まろやかな酸味でさっぱりといただける、鶏もも肉と長ねぎの煮物です。お酢を入れるとお肉のくどさが和らぎ、肉質も柔らかくなりますよ。くたくたになった長ねぎもおいしく、冷蔵で4～5日ほど作り置き保存も可能。

さっとゆでたほうれん草に、ツナとごま味噌だれを和えた簡単副菜。鰹節も混ぜ入れて、コクのある風味豊かな味わいに仕上げます。ビタミン類や鉄分、タンパク質が摂れる栄養たっぷりの一品が手早く作れますよ。

調理時間：メイン10分（タルタルソースを作る時間を除く）＋サブ3分

レモン入りのたれをさっぱり絡めてタルタルソースをかけたチキン南蛮。鶏むね肉がしっとり柔らかく仕上がり、爽やかな味わいがやみつきになります。ソース作りが面倒なときは市販品を使って時短するのもアリ◎。

トマトとツナを切ったら、ツナとにんにく風味のオリーブレモン醤油だれを和えるだけ。とても簡単に、さっぱり爽やかな味わいのサラダが作れます。トマトの果汁とレモン汁が混じり合ってとてもおいしいですよ。

調理時間：メイン10分＋サブ3分（豆腐の水切り時間を除く）

豚バラ肉とシャキシャキ野菜がたっぷりおいしく楽しめる本格回鍋肉。具材を切ったらフライパンで一気に炒めて調味するだけで、食欲をそそる絶品中華の完成です。がっつりコク旨で、ご飯がもりもり進みますよ。