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おうちでエスニック!やみつき♡「パクチー」魅惑のレシピ

⑧豚肉とパクチーサルサのタコス

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メキシコ料理にもパクチーは欠かせません。パクチーたっぷりのサルサソースでタコスを作ってみてはいかがでしょう。材料をテーブルに並べて、タコスパーティーをするのもおすすめです。(調理時間:50分)

本場メキシコの味!豚肉とサルサのタコス by 加瀬 まなみ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/303164

⑨エスニック焼きそば

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ナンプラーとオイスターソースの味付けで、焼きそばをエスニックな味に。パクチーとレモンで、さらに夏らしい爽やかな味に仕上がります。(調理時間:10分)

エスニック焼きそば by 小春(ぽかぽかびより) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/11064/recipe/171976

⑩鶏手羽元のフォー

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ベトナム料理を代表するフォーは、手羽元を使うことで鶏の旨味がたっぷり出て、まるでお店の味みたいになります!パクチーをたっぷり乗せて召し上がれ。(調理時間:25分)

手羽元で作る絶品フォー【簡単・お店の味・ベトナム料理】 by きゃらきゃら | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/375710

⑪トムヤムそうめん

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本格的なトムヤムクンが、そうめんでお手軽に作れちゃいます。スパイシーな味付けは暑い時期にぴったりです。パクチーの根を炒めることで、スープにパクチーの風味が染み渡ります。(調理時間:20分)

トムヤムそうめん by Y's | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/20469/recipe/176338?utm_source=site&utm_medium=r_card&utm_campaign=recipe_card_20469_176338

⑫パクチーのペペロンチーノ

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パスタの定番のペペロンチーノにたっぷりパクチーを入れて、パクチーパスタに。にんにくとパクチーの風味が効いておいしいですよ。パクチーの根は旨味が強いので、捨てずに使いましょう。(調理時間:10分)

パクチー好き必見!【香菜まみれのペペロンチーノ】 by 女子ごはん研究家164 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/20761/recipe/119606

何かと使えるパクチーだれレシピ2選

⑬パクチー醤油

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パクチー醤油は餃子のたれに使ったり、納豆に混ぜたり、醤油の替わりに使ったりと様々なアレンジができます。にんにくの風味も効いてておいしい。3〜4週間の保存が可能。(調理時間:5分・漬け置き時間を除く)

パクチー醤油(万能調味料) 作り置きレシピ  by 豊田 亜紀子 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/27305/recipe/145566

⑭刻みパクチーだれ

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ナンプラーやライム果汁を加えたエスニックな味のパクチーだれ。乗せるだけ、かけるだけはもちろん、パスタに和えたりスープにしたりと万能に使えます。(調理時間:15分)

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