料理のジャンルを選ばない！ほうれん草の人気レシピ30選

味噌を使った和風スープです。ベースはだし汁ですが、味噌といっしょにバターを入れるためコクがしっかり♪ やわらかいほうれん草と、つぶつぶのコーンの食感を両方楽しめます。小腹が空いた時にもいかがでしょう。

ほうれん草がたっぷり入ったカレーのレシピです。使う肉は合いびき肉！玉ねぎといっしょに、ポロポロになるまでしっかり炒めましょう。カレーのベースは牛乳+トマトジュース。ヨーグルトも加えるため、深みのある味わいに仕上がります。

ベーコンのうま味をしっかり楽しめる、クリームパスタのレシピです。にんにくとベーコン、玉ねぎを炒めたフライパンでそのままソース作り！小麦粉と牛乳を加えたら、火加減に注意して調理しましょう。隠し味の醤油が、味に深みを出してくれます。

ほうれん草ときのこ、ハムで作る塩味のパスタです。炒めた具材に酒をふりかけ、少々蒸し焼きにするので食感やわらか。ほうれん草ときのこの量は決まっていないので、好みとバランスを考えながら入れてくださいね♪

ほうれん草に塩鮭、卵で作る、カラフルな混ぜごはんのレシピです。甘めに味付けした卵と塩鮭とのバランスが絶妙。鰹節の風味もたまりません♪ 仕上げに入れる醤油は、塩鮭の塩分をみながら量を調整してくださいね。

ごはんがあればすぐできる、ほうれん草と豚バラ肉の丼です。こんがり焼いた厚めの豚バラ肉とほうれん草の味付けは、オイスターソースをベースにしたこってり味。時間がないけどしっかり食べたい、という時におすすめです。

バターとにんにくの香りがたまらない、ほうれん草と豚バラ肉のポパイ丼です。下味をつけた豚バラ肉とほうれん草を炒めたら、調味料を加えて混ぜるだけ。鶏ガラスープの素や醤油で味付けするため、おかずと合わせやすいこともポイントです。