そのかわいらしいルックスから話題になった「ダルゴナコーヒー」はもう飲みましたか？
そのかわいらしいルックスから話題になった「ダルゴナコーヒー」はもう飲みましたか？
実は韓国では、ダルゴナコーヒーの次の「オレグラッセ」ブームが始まっていたんです…！
さっそくどんなドリンクなのかをご紹介します♩
ちょっぴりオトナの味
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オレグラッセとは、フランス語で「ツヤを出す牛乳」という意味で、コーヒーとミルクがきれいな層になったとっても美しいドリンク。
見た目の美しさに比例して、お味も上品。その風味に虜になる人も増えてきています。
ワイングラスに注ぐことで、より優雅なカフェタイムを味わうことができますよ。
超簡単な「オレグラッセ」の作り方
@e0030n___ / Instagram
準備するものはたったの3つだけ。
1. グラスにガムシロップを約30ccとミルク100cc入れ、よく混ぜて溶かす。
2. アイスコーヒーを50ccフロートさせる。
ポイントは、勢いでコーヒーが沈んでしまうことを防ぐために、スプーンなどを使ってつたわせながら入れることなんだそう。
たっぷり氷を入れたグラスに、ゆっくり注ぐのもおすすめです♩
アレンジもできちゃう
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こちらはオレグラッセのミルク部分をアレンジした「オレグラッセプリン」。
ミルクプリンのやさしい甘みと、コーヒーのほろ苦さの絶妙な組み合わせがクセになりそうです…♡
満腹感のある低カロリーおやつにもなるので、ダイエットにもピッタリですよ。
ハマったらお店に行こう♩
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この味の虜になったら、実際に“本格的なオレグラッセ”が飲みたくなるはず！
今は難しいですが、自粛明けに行きたい場所としてチェックしておけば、行くのがより楽しみになりますね♡
気になる方は、ぜひ“オレグラッセが飲めるカフェ”の記事をチェックしてみてください。
