簡単アレンジでおうち飲み
我が家は4人家族ですので、3袋入りのハッシュドビーフでは人数分になりません。
1袋を使って家族全員で楽しめるアレンジを考えてみました。
「ハッセルバックポテトのハッシュドビーフ添え 」
SNSでブームになったハッセルバックポテトにハッシュドビーフを合わせた、簡単にできて見映えのする1品です。
【材料】
じゃがいも(メークイン)…5個
ビックシェフ ハッシュドビーフ…1袋
塩、こしょう…少々
オリーブオイル…適量
(あればタイム、ピンクペッパー…少々)
【作り方】
①メークインはよく洗い、5mm幅ほどに切れ目を入れます。この時、最後まで包丁は入れず、つながっているようにします。横向きに置いたメークインの奥側と手前側に菜箸を置いて下まで包丁がいかないようにすると便利です。
②切れ目を入れた部分を軽く洗い流します。水を張ったボウルに入れ開くようにすると洗いやすいです。
③キッチンペーパーで水分を拭き、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、竹串がすっと通るまでレンジ加熱します。
(目安 600W 5~6分)
④やわらかくなった状態のメークインに刷毛でオリーブオイルをまんべんなく塗り、塩、こしょうをします。
あればタイムも香りづけに入れます。
(レンジ加熱したあとは、容器も大変熱くなっておりますので、取り扱いに注意してくださいね)
⑤メークインをオーブントースターに入れ、1200Wで約10分加熱し、表面をカリカリにします。
⑥耐熱容器にビックシェフ ハッシュドビーフを入れて温め、その上にジャガイモをのせ、あればピンクペッパー、タイムをのせます。
ハッシュドビーフをからめながらいただきます。おつまみにもピッタリ!
お酒を飲めない子どもたちからも好評でした♪
レンジとオーブントースターを使って簡単にできます!
ハッシュドビーフが美味しいので、誰でも美味しくできちゃいますよ。
簡単にご飯にかけていただいたり、パンのお供にしたり……時間のある時にはおつまみにも!
美味しい、ビックシェフのハッシュドビーフ、おすすめです。
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