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粉ゼラチンはこんなに使える!混ぜるだけの絶品スイーツレシピ12選

これから気温が高くなってくると、つるんとしたスイーツが恋しくなりますよね。そこで今回は、粉ゼラチンを使った混ぜるだけの絶品スイーツをご紹介します。難しいプロセスは不要!自宅でお手軽に本格スイーツをお楽しみいただけます。

2017年4月
レシピ

のどごし“つるん”スイーツが恋しい季節

暖かくなってくると、のどごしの良い“つるん”としたスイーツが食べたくなりますよね。そんな時に大活躍するのが「粉ゼラチン」です。材料と混ぜて冷やし固めるだけで、誰でも失敗せず本格スイーツが作れます。

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そこで今回は、これからの時期に重宝する、粉ゼラチンを使った「混ぜるだけ簡単スイーツ」をご紹介します。ぜひチェックしてみてくださいね。

混ぜるだけ簡単スイーツ12選

1.ゼラチンで作るなめらかプリン

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とろり滑らかなのどごしの良いプリンも、自宅で再現できるこちらのレシピ。カラメルソースをたっぷり絡めて召し上がれ♡

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2.ココナッツミルクのあんプリン

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タイと日本のおなじみの素材を使っておいしいコラボスイーツを作ってみませんか。ココナッツミルクと粒あんを混ぜてゼラチンで固めるだけ。粒あん入りなので満足たっぷりです。

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3.ゼラチンわらび餅

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ゼラチンと白玉粉を混ぜて作るモッチモチわらび餅です。日本茶を飲みながら頂きたいですね。

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4.いちご甘酒ゼリー

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イチゴを使った春らしいゼリーです。甘酒を加えることで甘味をプラス、ほっこり優しい味わいをお楽しみください。

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5.しゅわしゅわレモンゼリー

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サイダーを使ったさっぱりレモンゼリーです。見た目も華やかなので、おもてなしの一品としても使えそうですね。

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6.コーヒーゼリー

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ほろ苦い大人のスイーツ「コーヒーゼリー」。仕上げにカフェオレや牛乳をかけると美味しいですよ。苦味とまろやかさのハーモニーが病みつきになること間違いなしです。

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7.マンゴーゼリー

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材料はマンゴーの缶詰とゼラチンだけ。とにかく手軽に作れるマンゴーゼリーです。これから暑くなる時期にぴったりですよ。

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8.簡単お洒落グループフルーツゼリー

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グレープフルーツの皮を器に利用した、見た目も楽しめるグレープフルーツゼリー。材料はグレープフルーツとハチミツだけなので、ダイエット中のスイーツとしてもおすすめです。

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9.みかんゼリー

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みかんの缶詰を丸ごと冷やし固めた、懐かしさを感じる一品。加熱は電子レンジで行うお手軽さも魅力です。

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10.黒ごまプリン

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黒ねりごまと牛乳だけのヘルシーなプリンです。黒ねりごまの風味が濃厚で、満足感も高いですよ。

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11.麦茶で作る簡単ゼリー

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麦茶を冷やし固めた爽やかな一品。食欲が無いときでもツルッと食べられるので、これから夏に向けて大活躍しそうでね。

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12.トマト100%のゼリー

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トマトをすり潰して冷やし固めた、体に優しいトマトゼリーです。甘味はハチミツで調整するので、おかずの一品としてもスイーツとしても、どちらでもお好みで楽しめます。

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粉ゼラチンを有効活用しよう

粉ゼラチンを使えば、どんなスイーツも簡単に作れてしまいます。

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ぜひ今回ご紹介したレシピを参考にして、のどごしつるんスイーツを楽しんでくださいね♡

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