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ひんやりラクうま♡もちさんの「おえかきレシピ」おやつ10選

レシピ

もちさんの「おえかきレシピ」

おえかきレシピで大人気のインスタグラマー、もちさんはご存知でしょうか。料理写真に手書きイラストを添えた簡単レシピが大好評。食費も時間も掛けずに、ゆる~く自炊を楽しむ様子にほっこり♡

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「見たまんま作れる! もちのおえかきレシピ」
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こんな日が来るなんて、嬉しくて、涙が…
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「楽・安い・ヘルシー>おいしい>>見た目」
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🔍2枚目以降で中身の一部をチラ見せしてます〜
(制作中のため表紙含めて変更ありそうです)
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お米をお湯で洗って友人を震撼させ、
玉ねぎを号泣切りしてマスカラが全落ちした、
一人暮らしのスタートから7年…
私の自炊が本になるなんて
私も友達も母も姉も祖母も
誰も想像しなかったことでしょう。
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おそらく千切りできない人から生まれる
初の料理本なのではないでしょうか笑
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インスタで見るので十分だっていうのも
きっとあると思うのですが、
インスタ見てくださっているみなさんにこそ
新レシピが加わったり、本で見やすくなったり、
パワーアップしたおえかきレシピを
手にとって楽しんでいただけると
とっても嬉しいです。
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〈この本の私的ポイント〉
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✏️料理写真+材料イラストのおえかきレシピ
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分かりやすくて楽しい
おえかきレシピの世界を
そのまま本に持ってきています。
さらに、本はもっとスペースがあるので、
作り方が見やすく配置され
分かりやすくなっています。
節約やダイエットの
読み物ページも書きました〜!
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🍽「毎日」食べるレシピ
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食生活って食べるだけじゃないです。
メニュー決めて、買い物して、
小さいキッチンで下ごしらえして、
料理して、やっと食べて、
洗い物して。
という長い旅路の中で、
食べる一瞬のおいしさを追求するのではなく、
買い物がしやすい手に入れやすい食材とか、
洗い物が少なくなる容器ごとレンジなど、
毎日続けられるレシピになっています。
本の構成は月〜日曜=7章で
毎日作れるレシピがにぎわっています。
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🍖🍚🍝肉・ご飯・麺の
まんぷくレシピもたくさん
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普段の投稿では野菜やスープ中心ですが、
この本では
「お腹空いた!今日はガッツリ食べたい…」
の日使ってもらえるように
まんぷくレシピも
新しくたくさん載っています〜!
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今日はこれを作ってみようかなと、
メニューを決めるアイデアになったり、
こんなんでも自炊って言えるなら
今日はコンビニじゃなくて
家で自炊をしてみようかなと
勇気の種になれたらうれしいです!
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ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ  #おえかきレシピ
instagram.com

数あるレシピの中から、夏にピッタリのひんやりドリンク&フードをまとめてご紹介いたします。

ひんやりラクうま♡おえかきレシピ10選

①バニラミルク

飲むアイス🍨
バニラミルク〜!
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牛乳にバニラエッセンス入れて
飲むのおいしいんです...!
バニラアイスみたいなんだけど
ちょっとアイスよりさっぱりめで
夏のおやつドリンクにぴったりです。
でも美味しすぎて
一気飲みしたくなります...
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(ついに!ガムシロを買いましたー!)
ガムシロ無い時は
砂糖をお湯で溶かして冷ましてから使うとか
かき混ぜながら飲んだりすると
良い気がします!
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みなさん楽しくておいしい初夏を〜🌻
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牛乳にバニラエッセンスを加えると、「まるで飲むアイス!」なドリンクに早変わり。必要な材料は、バニラエッセンスとガムシロップだけ。氷を加えて、キンキンに冷やして飲みたい夏のドリンクですね。

②イチゴミルク

イチゴミルク
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甘くてなつかしいイチゴミルク。
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春も終わり。
今年のイチゴミルクも最後かな
と思いましたが
冷凍イチゴ買えばいつでも飲めるじゃん!
と気づいたので、冷凍イチゴ買って
この夏も飲みたいと思います〜
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〈作り方〉
①レンジOKのコップに
・イチゴ
・砂糖
お好みの量でいれる
レンジ600W1分
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つぶし混ぜて
よく冷ます
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②コップに
・氷
追加して、氷に当てながら
・牛乳
ゆっくり注ぐ
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分量が適当ですみません〜
なんとなくの分量でも、素材がおいしいのでおいしいと思います!
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私は静岡のイチゴ農園の近くで生まれ育ったので
春にはよく安売りされたふぞろいのイチゴが家に並んでいて
イチゴミルクにしたり、ジャムにしたりしながら
家の中に広がる甘い香りに幸せになっていたのを思い出しました🍓
いちご狩りしたい〜
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2層に分かれたイチゴミルクで、おうちカフェ気分。耐熱グラスにお好みでイチゴと砂糖を加えてレンチン1分。つぶしてよく混ぜたら、氷を加えて牛乳をゆっくり注いで完成。冷凍イチゴをストックしたくなる美味しさ!

③ヨーグルトアイス

材料2品で48kcalヨーグルトアイス
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深夜に食べてもおやつに食べても
罪悪感なしの小さめヨーグルトアイスです〜
ヨーグルトの爽やかな味わい。
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〈作り方〉
①冷凍OKな容器に
・ヨーグルト50g
・ジャム小さじ1(砂糖でもOK)
入れて2時間以上冷凍
②取り出して
ちょっと溶かしてから食べる
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カッチカチに固まるので
冷凍庫からしばらく(10~20分くらい?)出して
しゃりしゃり感と
溶けたところのとろっとした食感を
楽しんでください。
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写真では業務スーパーの冷凍チェリーミックスを追加しています。
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食感は31やハーゲンダッツの濃厚な感じとは違って
シャリシャリとしたシャーベット系なので、ハーゲン的期待はしないでください笑
(追記)フォロワーさん情報で、ギリシャヨーグルトだと濃厚さ増すみたいです〜
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おうち時間が増えるこの頃ですが
おいしいものや甘いものを作って
少しでも楽しい毎日を過ごしたいなあと、研究するのだ🌸
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わずか48kcal、激安の25円で作れる夏のデザート。ヨーグルトにジャムを入れて2時間以上冷凍します。食べ頃は冷凍庫から出して10~20分後です。シャリシャリとしたシャーベットが暑い夏のおやつに最適!

④混ぜるだけ!ラッシー

混ぜるだけラッシー
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久しぶりに外に出たら陽があたたかくて、
もう夏かあと思ったら
ふわっと風が吹いて、
伸びすぎた前髪がおでこの周りで踊る。
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家に帰って、窓を開けて
こんな日には
さわやかで、クリーミーなラッシー。
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〈作り方〉
ヨーグルト100g、牛乳100ml、レモン汁小さじ1、砂糖かはちみつを大さじ1以上。
よーく混ぜて、氷も入れたら完成!
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おうちで簡単に作れる、爽やかでクリーミーなラッシー。牛乳・ヨーグルト・レモン汁・砂糖(ハチミツ)を、ぐるぐると混ぜるだけで完成です。ひんやり冷やしてゴクゴク飲みたいドリンク!

⑤ヨーグルトビスケットケーキ

愛しのヨーグルトビスケットケーキ
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濃厚な水切りヨーグルトとやわやわになったビスケットが、優しい食感と甘さ。
ちょっと懐かしさも感じる味です。
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〈作り方〉
①ヨーグルト150gくらいをザルに一晩置いて、水切りヨーグルトにする
②ヨーグルトはジャム、砂糖などで味付け
③ビスケットに一段ずつ塗る、側面にも塗る
④冷蔵庫に3時間くらい置く
ビスケットがしっとりしたら、いただきます〜!
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水切りヨーグルトをビスケットに塗って、冷蔵庫に置いて。
手間はかからないけど、時間かかるんです。
だから、さらに愛しく思えてくるちいさなケーキです。
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ちなみに水切りヨーグルト作る時に、ヨーグルトの水分(ホエイ)が出てくるのですが、料理やデザートに使えるので、どうかお捨てにならないように。。
明日、このホエイを使ったラッシーを投稿します〜
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追記 水切りヨーグルト作る時に、水を入れたビニール袋を重しにすると、時間短縮できるとの情報いただきました!短時間で作りたい人はぜひ調べてみてください〜
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優しい食感と甘さにどこか懐かしさを感じる、ビスケットケーキ。ヨーグルトをざるに一晩置いて作った水切りヨーグルトに、ジャムや砂糖を混ぜます。ミルフィーユ状に塗り重ねて冷蔵庫に3時間寝かせて完成です。

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