お家で作ろう。冷やしスイーツ♡
冷たいデザートが恋しい夏。甘くてひんやりとしたスイーツをお家で作れたら最高ですよね。
そこで今回は、お家でも簡単に作ることができる「冷やしスイーツ」のレシピを集めました。ササッと作れるお手軽スイーツから、週末に作りたいこだわりのレシピまでたっぷりとご紹介します。
冷やしスイーツレシピ8選
①きなこと豆腐のアイスクリーム
お豆腐＆生クリームでつくるきなこ風味のアイスクリームです。ヘルシーな豆腐を使っているから、罪悪感なく食べれるのも嬉しいですね。（調理時間：10分 ※豆腐の水切りと冷やし固める時間は省く）
②紅茶ミルクゼリー
ティーパックで少し濃い目に作った紅茶ゼリーに、アイスと生クリームを合わせたおしゃれなデザートです。紅茶のフレーバーを変えることでアレンジも可能。ブランデーをかけるのも◎。（調理時間：10分 ※固める時間除く）
③コーヒー・フラッペ
５分で作れるコーヒー・フラッペです。バニラアイス・氷・インスタントコーヒーという、たった３つの材料だけで作れちゃう手軽さの、リピ確定スイーツ！（調理時間：５分）
④いちごクリーム・フラペチーノ
あの有名店のお味をご家庭で満喫しちゃいましょう♡甘酸っぱいいちごと、しゃりっと冷たいフラペチーノの相性は抜群。ミキサーがあればたった５分で作れちゃいますよ。（調理時間：５分）
⑤小豆と豆腐白玉のチェー
ベトナムのローカルスイーツ「チェー」。ココナッツミルクの優しい風味で、クセになる美味しさです。レシピでは豆腐が入った白玉や、小豆・黒豆などがトッピングされていますが、お好みのフルーツや茹でたタピオカなどでもOK。（調理時間：25分）
⑥桃とルイボスティーのグラニテ
フランス生まれの氷菓子「グラニテ」。桃とミントの香りを移したルイボスティーシロップでグラニテをつくれば、とってもおしゃれなデザートが完成！（調理時間：15分 ※凍らせる時間を除く）
⑦スイーツ・冷やし水餃子
こちらはなんと、餃子の皮を使ったスイーツ！クリームチーズ＆マーマレードを包んで軽く茹で、氷水でしめればOK！水気を取り、オレンジの果肉とともに盛り付けましょう。（調理時間：15分）
