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「料理が趣味」への第一歩! “格安スモーカー”が最強ツールでした

「暑くて食欲がわかない」「寝苦しくて疲れが取れない」など、夏バテをしている人も少なくないのでは? そこで、雑誌『MONOQLO』が話題の新商品を集めて大検証!本当に夏を快適にしてくれるヒット商品を探し出しました。今回は食欲そそる燻製つまみが手軽につくれる「格安スモーカー」4選です。

レシピ

見出しなどのレイアウトが崩れている場合があります。正しいレイアウトはthe360.lifeオリジナルサイトをご確認ください。

※情報は『MONOQLO』2020年9月号掲載時のものです。価格が変動している場合や在庫切れしている場合があります。

「新しい生活様式」で迎える2020年の夏。各メーカーからは夏を快適にする、さまざまな新製品が発売されています。

「首にかける扇風機」や「ミストが出る傘」など、今まで見たことなかったヒット商品が続々誕生していますが、果たして本当に夏を快適にしてくれるのでしょうか?

そこで、話題の新製品を中心に30ジャンル計164製品を集めて、専門家や研究機関協力のもと、たっぷりテストしてみました。

今回注目したのは、食欲がなくても思わずつまみたくなる燻製がつくれる「格安スモーカー」。おうち飲みブームとともに、手軽に作れる小型の燻製メーカーが人気になっているんです。「香り」「安定感」「使い勝手」の3つのポイントで5000円前後で手に入る4製品を比較しました。

Wancle
食用燻製器「燻煙加香」
実勢価格:3999円
サイズ:W9×D9×H4.8cm
電池式
※楽天は2020年8月現在予約販売です。

▼評価
香り:◎
安定感:◎
使い勝手:◎

Wancleの食用燻製器は、オンライン飲みブームで家で飲む機会が増え、燻製つまみが簡単に作れると人気の小型スモーカーです。

食材全体にチップの香ばしさが香るだけでなく、本体の背が低いため倒れにくく調理がしやすいのも嬉しいポイント。スイッチを小まめに止めれば少ない煙で本格燻製ができますよ。

ジップロックなどに食材を詰めて燻せば、15分ほどでも香りが食材に染み付きます。これなら暑い夏でも簡単ですね。

火が吸い込まれて着火します。内部ファンの吸引力を落とさないようにチップの入れすぎに注意しましょう。

イージースモーカー
燻製器
実勢価格:5480円
サイズ:W5×D8× H11.5cm
電池式

▼評価
香り:◎
安定感:○
使い勝手:○

イージースモーカー「燻製器」は、過去のテストでベストバイとなった製品です。香りはかなり上品ですが、本体の背が高く倒れやすいのがマイナスです。

燻煙ドームは別売りです。

FRUNEP
ミニスモーカー
実勢価格:2590円
サイズ:W7.5×D7.5×H14cm
電池式

Amazonで見る

▼評価
香り:○
安定感:○
使い勝手:△

FRUNEP「ミニスモーカー」は、焦げ臭いため香りは好みが分かれそうな製品です。ボタンを押し続けなければ煙が出ないため使い勝手は評価を落としました。

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