秋の気分を先取り!夕暮れに舞う「赤とんぼ」を粋に味わう/日本橋屋長兵衛
暑さが続きますが、暦の上ではもう秋。ひんやり冷たいものは食べたいけど、そろそろ秋を感じたいという方は、「日本橋屋長兵衛」で9月上旬~10月中旬の期間限定販売の「赤とんぼ」(5個入1,512円)で秋気分を先取りしましょう。
夕暮れの空を舞う赤とんぼとイチョウの葉をかたどった羊羹が中に入った秋らしいゼリーは、シャキシャキとした食感の国産りんごの果肉をとじ込めたさわやかな風味。大納言かの子豆や寒天も入り、さまざまな食感が楽しめるので満足感も高いスイーツです。
旬のフルーツの美味しさを味わうなら、8月中旬~9月下旬の期間限定の「梨じゅれ」(3個入1,026円)がピッタリ。鳥取県産二十世紀梨をすりおろした果肉を使用したゼリーに梨のソースを添え、二層に仕立てられています。今まさに旬を迎える豊潤な梨の豊かな風味を満喫できますよ。
所在地:東京都中央区日本橋室町1-6-2
まとめ
お店に行かずとも自宅で絶品スイーツが食べられるのはとてもうれしいことですよね♪品物が届くまでのワクワク感も含めて、美味しいスイーツを味わいながら暑い季節も楽しく過ごしてくださいね。
取材・文/君島 有紀
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