そろそろ和菓子が恋しくなる季節では?数々のヒット作を輩出している無印良品の冷凍シリーズから、おすすめの和菓子をご紹介します。とても冷凍食品とは思えないほど、まるで作りたてのような味わいを体験できますよ。和菓子好きの筆者が厳選した4種の味わいを、実食レビューでお届けします♪
無印良品で話題!冷凍和菓子を食べ比べ
ここ数年、テレビ番組や各種メディアで特集され話題になっている、無印良品の「冷凍食品シリーズ」。便利でしかもおいしいと大好評で、キンパや餃子をはじめとした多くのヒット作が生まれています。
いろいろなシリーズあるなかから、この記事では和菓子シリーズに注目!「これは食べるべき!」というおすすめの4商品をご紹介します。
1. 作りたてのようにやわらか「クリーム大福」
390円
「クリーム大福」は、生クリームとあん入りの大福もちが4個セットになった商品。型崩れがしにくいよう、仕切りつきのトレーに入っています。
原材料は、国内製造のこしあんやもち米粉、こんにゃく粉など。香料や合成着色料を使わず、素材本来の色味や味わいを活かして作られています。
室温で2時間ほど自然解凍すると、ちょうどよいやわらかさに。カロリーは1個平均40gあたり、98kcalです。
生クリームがたっぷり!半解凍もおすすめ
大福もちの中には、生クリームが思った以上にたっぷり!おもちやこしあんとの量バランスがよく、全体にとてもふんわりとした食感を楽しめます。
こしあんは甘さは控えめで主張しすぎず、生クリームとも好相性。とても冷凍食品とは思えないほど、作りたてのような味わいです。
日本茶はもちろんのこと、紅茶やコーヒーともよく合います。半解凍で食べるのもおすすめ♪
2. 粒あんタイプの正統派「おはぎ」
390円(税込)
「おはぎ」は、小さめですが1個の重さが約50g。ずしりと重さのあるおはぎが4個入った商品です。国産のもち米で作ったおもちを、国内製造の粒あんで包んでいます。
解凍方法は、室温で2~3時間ほど。1個あたりのカロリーは、123kcalです。
ちょうどいい甘さのあんこ
あんことおもちの量がちょうどよく、ふんわりとした食感。なんといっても、あんこがちょうどいい甘さでおいしいんです!粒の潰れ具合もいいですね。
冷凍されていたのに、大豆やもち米の風味まで感じます。解凍に少し時間がかかりますが、その間にひと仕事して食べる瞬間を待つのもいいかも……!? 緑茶やほうじ茶がよく合いそうです♪
3. 甘党必見「餡入りわらびもち」
390円(税込)
「餡入りわらびもち」は、こしあんをわらびもちで包み、きなこをまぶした商品。1個約50gのおもちが4個入っています。
あんは国内製造で、おもちにはわらび粉を使用。解凍方法は、自然解凍で2~3時間、1個あたりのカロリーは117kcalです。
甘み強め。きなこの風味がふんわり香る
透明で涼やかなわらびもちは、もちもち食感!弾力があるので、たっぷりの量のこしあんとのバランスがちょうどよく感じます。
全体としてとてもなめらかな食感を楽しめ、きなこの風味もいいんですよ。4種類のなかで一番甘く、ちょっとひと休みしたいときのおやつにおすすめです♪