Local Gourmet お取り寄せ・グルメ

美味しくて身体に優しいものを！をコンセプトに、素材にこだわってキッシュを作ってます。毎日食べても飽きないキッシュを目指してます。

店舗を持たない小さなお菓子屋さん　徳島県のブランドさつまいも”なると金時“ 青果として販売できない規格外のお芋を使って、ひとつひとつ手作りするココロにもカラダにも環境にも優しいスイーツをお届けします

関西を中心にホテルを５店舗運営しています。 ホテルのある地域で出会った魅力あるタカラモノ食材を商品に込めて全国へお届けしています。 SETRE at HOME ホテルのような豊かな時をご自宅で・・・

広島県福山市の魚屋・岩船水産が、 全国に瀬戸内の美味しい鮮魚や魚介類の加工品、逸品などを お届けするお店「setomile（セトマイル）」。 瀬戸(seto)の魚(toto)で笑顔(smile)を繋いできた岩船水産。 新たな道(mile)へ歩みだすために、このお店をオープンしました。 日本の地中海とも言われる瀬戸内海にたたずむカフェのような雰囲気の『セトマイル』。 思わず笑顔になっちゃうアレコレをご用意しております。 気になったら、ぜひお気軽にお立ち寄りください！

2008年にパリ郊外のサンジェルマン・アン・レーにショップをオープン。 ボンボンショコラを始めとした様々なショコラやマカロンなどの焼き菓子を販売。 フランスの伝統的なショコラの製法を継承しながら、パスカル氏自身の表現で日々進化を続けるショコラはフランスで権威有るショコラ愛好会より2009年から7年連続で最高位を受賞しフランスで最も注目されている。 2019年には東京赤坂に日本初イートイン併設路面店をオープンした。

おかとみのこだわり 昭和二十五年創業以来 「おかとみ」がこだわり続けているのは 地元島根県産「一日漁」の新鮮な魚。 早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げされた 「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚としても最上ランク。 お刺身にしても極上の魚を“あえて”一夜干しに。 長年培った匠の技で厳選した魚を使って 上質な干物を造りつづけています。 口にするすべての人を驚かせる、 至高の味わいを約束します。

島根県邑南町で「完全養殖」による販売を目指しています。 そして、常に高品質なキャビアの製造・抱卵魚の出荷に努めています。 チョウザメの養殖は魚肉の利用もありますが、その目的は何といってもキャビアの製造にあります。 良質なキャビアを常に継続的に造り続けるには、単に人の感性と経験だけでは100％ではありません。 経験を積み感性を磨き、そのうえで記録と管理を行い、多くの手間暇を惜しみなくかけてお届けするのが「セレビア」です。 ※養殖しているチョウザメは7種類、その内製造しているキャビアは5種類、自社孵化に成功しているチョウザメは4種類