レシピ

暖かくて過ごしやすい春のレジャーには、お花見やピクニックがぴったり！料理が苦手な方もそうではない方も、ピクニックには簡単でおしゃれなお弁当を持っていきたいですよね。今回は持ち寄りメニューにもおすすめのお弁当レシピをご紹介いたします。

だんだんとスーパーの売り場も夏野菜から秋野菜に変わるこの時期に試していただきたい、東北名物「ずんだ餅」のレシピをご紹介します。枝豆は塩ゆでも美味しいですが、柔らかいお餅と、甘めのずんだ餡の相性は抜群。スーパーで見かけたら是非チャレンジしてみてくださいね。

スーパーやコンビニで手に入る納豆。冷蔵庫に常備しているという方も多いのではないのでしょうか？今回はそんな納豆を使った手軽にできるアレンジレシピ2品ご紹介します。疲れて帰ってきた日の夜ご飯や、休日のランチに、ご家庭にある材料を使って作れるので、ぜひ挑戦してみてくださいね。

「今すぐ焼きたてのパンが食べたい！」という願いを叶えるには、自家製パンを焼くのが一番の近道。でも、パンを焼くには手間も時間もかかりそうだし、私には無理…とあきらめてしまっている人も多いのでは？　そんな人におすすめなのが「ぐるまぜパン」です！　今までパンを作ったことがないというパン初心者でも、たったの3ステップで美味しいパンが作れますよ♡　今回はそんな「ぐるまぜパン」の作り方と、アレンジレシピをご紹介します！

外はカリッと中はもっちりの生地がおいしい『ひじきのチーズおやき』を紹介します。難しいイメージのある生地作りですが、実は驚くほど簡単！旨みたっぷりのひじきと、とろーりとろけるチーズは相性抜群です。おつまみやおやつ、朝ごはんにもオススメ♪ 前田未希

サラダと言えばサイドメニューの定番。彩りや栄養バランスを良くするのに欠かせませんよね。しかし今回ご紹介するのは、サラダだけで満足できそうなボリュームたっぷり「#ごちそうサラダ」。春素材を味わえる、とっておきのサラダをピックアックします♪ omio96

少しずつ暖かくなると飲みたくなるアイスドリンク。そんなアイスドリンクをちょっと工夫するだけでお家でカフェ気分を楽しめるおしゃれなドリンクになりますよ♪ 今回は、コーヒーと牛乳で作る「スリートーンコーヒー」の作り方をご紹介します。 管理栄養士　若子みな美

週に1度のお休みが被る日曜日。 頼子と巡は、この1日を贅沢に過ごすため、燻製に挑戦してみるのでした。 ゆっくり待って、おいしくいただく。夜ご飯がちょっと楽しくなる、幸せグルメ漫画。ーー「いぶり暮らし」（大島千春作、ゼノンコミックス） マンガほっと

「基本のハンバーグ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。うま味がぎゅっと詰まってとってもジューシー♪基本の作り方を覚えておけばアレンジも広がります。肉だねをしっかりこねて、ふっくら焼き上げれば洋食屋さんの味も夢じゃないかも…！ macaroni_channel

「スティックメロンパン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。食パンにチョコチップクッキーをかぶせてトースターで焼きました。まるでチョコチップメロンパンのような味わい！スティックなので食べやすく朝ごはんやおやつにぴったりですよ♪ macaroni_channel

「肉詰めピーマンのトマト煮」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ピーマンを丸ごと使い、肉だねをたっぷり詰めました。トマトソースでコトコト煮るのでピーマンの苦味もやわらぎ、とってもジューシーなひと品！おもてなしにもおすすめです。 macaroni_channel

「ふわふわ豆腐の卵とじ丼」のレシピと作り方を動画でご紹介します。水切りした豆腐と長ねぎ、卵とチーズをレンジで温めて丼ぶりにしました。チーズが入るのでまろやかになり、ボリュームアップ！火を使わずに出来るので夜食にもおすすめですよ♪ macaroni_channel

今話題の「チーズテリーヌ」。しっとりと濃厚で、なめらかな口当たりが特徴のチーズのスイーツです。テリーヌと聞くと難しそうなイメージですが、実はチーズケーキで使う材料を混ぜるだけで簡単にできるんですよ！

全ての工程をお鍋１つだけで行える「ワンポットパスタ」は、手軽に調理を済ませたい日に役立つレシピです。今回は、様々なワンポットパスタレシピを厳選してご紹介します！

週に1度のお休みが被る日曜日。 頼子と巡は、この1日を贅沢に過ごすため、燻製に挑戦してみるのでした。 ゆっくり待って、おいしくいただく。夜ご飯がちょっと楽しくなる、幸せグルメ漫画。ーー「いぶり暮らし」（大島千春作、ゼノンコミックス） マンガほっと

「お猿いなりさん」で話題の人気インスタグラマー マリさん（@mari.asakanon）ですが、今回は「ゆる顔」おにぎりを大公開！ほのぼのとしたゆる～いお顔は、見ているだけでホッとするんです。そんな癒し系「ゆる顔」作品をご紹介します。 sakura

「コンビニ風おにぎりの包み方」を動画でご紹介。アルミホイルを使って、簡単にコンビニおにぎりのあの包み方を再現できますよ。マスキングテープを引き下げて、海苔がパリっと出てくる感覚はやみつきに！柄付きのホイルを使えば、かわいく仕上がります♪ macaroni_channel

なんと10分で完成！今回はピクニックや毎日のお弁当にぴったりの「サンドイッチ弁当」のレシピをご紹介！ハムカツサンドにたまごサンド、2種類のサンドイッチが簡単に作れますよ。たまごサラダを時短で作る方法もぜひ動画でチェックしてくださいね♪ macaroni_channel

季節はすっかり春ですね。この時期は、新生活に向けた不安や季節の変わり目で、PMSなどの症状に悩まされている方も多いのは？　今回は、女性ホルモンの働きや、ホルモンバランスを整えるために日々の食事に取り入れたい食品についてご紹介します。

お友達が遊びに来たときや、お祝い事など定番料理もいいけれど、ちょっと変わった組み合わせのお料理を出して周りを驚かせてみませんか？今回ご紹介するのは、「焼きねぎと生ハムのマリネ」。意外な組み合わせですが、実はワインとの相性抜群なんです。難しい工程は一切なく、ササっと作れるおつまみです。