レシピ

具沢山で栄養たっぷりなおにぎりは、朝ごはんやお昼ごはんに大活躍。せっかくなら、美容も意識した具材が入っているとうれしいですよね。今回ご紹介するおにぎりアレンジは、抗酸化作用を持ち、ビタミン類なども豊富な食材を使った一品。混ぜるだけで簡単に作れる手間なしレシピです。

もうすぐクリスマス。何かと忙しく出費が増えるこの時期、「できれば時間もお金もかけずに済ませたいけれど、せっかくなら食卓は華やかにしたい」と思う方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、身近な節約食材を使いながら、手軽さと見た目の華やかさを

年末年始は飲食の機会が増えるので、どうしてもおなかに負担がかかってしまいますよね。今回は、胃腸が疲れているときに体をやさしく整える「軽めの和食おかず」をお届けいたします。そのまま疲れを持ち越さずに、元気な体で新年を迎えましょう。

世界を旅する料理研究家として、雑誌やテレビを中心に活躍している、Nadia Artistのヤミーさん。主宰する料理教室「Yummy's Cooking Studio」では、世界の料理を気軽に学べると人気です！　そんなヤミーさんに世界中の調味

朝ごはんにぴったりのおにぎりレシピをご紹介します。簡単で手軽に食べられ、食感や味が楽しく食べ飽きないレシピばかりです。梅干しや塩こんぶなどの王道の具材はもちろん、ベーコンや卵黄、小松菜など変わり種の具材アイデアもおいしいですよ。朝はおにぎりでエネルギーチャージしましょう。2025年12月12日 更新

ささっと作れて家族が喜ぶおつまみレシピが大好評のNadia Artist・ゆうきさん。そんなゆうきさんのレシピ本『今日も箸が止まらない！呑兵衛ゆうきのおつまみごはん』が12月16日（火）に出版されます。今回はその中から、夕飯にも大活躍する「

発酵食品マイスター・スキンケア指導士の坂下莉咲です。冬は紫外線量が減るため油断しがちですが、実はシミ予備軍が作られてしまうかもしれない要注意シーズン。今回は、寒い季節にうれしい、美容と温もりの一杯をご紹介します。

クリスマスの食卓に欠かせないのがごちそうチキン。今年は手作りで、見た目も味も最高のひと皿を用意してみませんか？　そこで今回は、クリスマスの大定番「ローストチキン」と、食感がたまらない「ザクザク系チキン」をご紹介します。華やかでコスパも良い、

寒くなると出回る旬野菜で、おいしいサラダや副菜を作りませんか？旨みがぎゅっと詰まっていて栄養もたっぷり！安くて使いやすいものが多く、年末パーティー用にも平日にもおすすめです。今回は、冬においしくなる野菜を使った「サラダ・副菜」をお届けいたします。

ロカリでもたくさんのレシピをご紹介している「Nadia」で、2025年の食トレンドを発表！今年話題になった料理やレシピがわかります。さらに、2026年のトレンド予測まで。今年と来年のおいしいものは、これを読めば丸わかりです。

年末年始はどうしても慌ただしくなってしまいます。忙しい今の時期は「お肉の作り置き」を仕込んでおくと年越し後もラクできるのでおすすめ！大晦日やお正月のごちそうを食べつくした時のメインとして使えますよ。今回は、忙しさを持ち越さないための便利な作り置きレシピをお届けいたします。

年末が近づき、今年もいよいよ大詰めですね。今回は、今年公開されたレシピの中で、大勢のユーザーが「お気に入り保存」したレシピを大公開！　メインおかずから副菜、主食、デザートまで、話題をさらった人気レシピを今すぐチェックしてみてくださいね♪

さっとすませてしまいがちな朝ごはん。毎朝の食事にきのこを取り入れて痩せ腸に変えてみませんか？低カロリーなイメージのあるきのこですが、実はきのこがおすすめな理由はそれだけではありません。朝ごはんにきのこを取り入れて痩せ腸に変わるわけを管理栄養士が解説します。

今年のクリスマスはおうちで気軽に楽しんでみませんか？華やかな料理を作ってテーブルに並べると、家族や友人も大喜びすること間違いなし！今回は、クリスマスにぴったりの「華やかパーティーメニュー」をお届けいたします。

バタバタと慌ただしい年末は、好きなビールとおつまみで一息入れませんか？疲れているときに、おうちでゆったりと飲むビールは格別の味！今回は、ぱぱっと10分で作れる「やみつきおつまみ」をお届けいたします。ぜひ晩酌のひとときに添えてみてくださいね。

だるさや疲れがとれないなど、ちょっとした不調を感じていませんか？もしかすると、プチ不調は「鉄不足」によるものかもしれません。特に女性は、月経やホルモンの影響で鉄を失いやすいです。鉄は、赤血球の材料のひとつで、全身に酸素を運ぶ重要な栄養素です。そんな鉄を手軽にとる方法の1つとして、「朝スープ習慣」をはじめてみませんか。今回は、鉄不足を防ぐ「朝スープ」についてご紹介します。

ほかほかのごはんに卵を割り入れ、しょうゆをかけるだけで完成する卵かけご飯。トロトロの口当たりで食欲のない朝にも食べやすいですよね。でも、じつは卵かけご飯だけで終わらせるのは少しもったいないことをしているんです！そこで今回は、卵かけご飯に組み合わせるとよい食材やメニューをご紹介します。明日からの朝食の参考にしてみてくださいね。