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春のピクニックに持っていきたい♡簡単おしゃれお弁当レシピ集

暖かくて過ごしやすい春のレジャーには、お花見やピクニックがぴったり!料理が苦手な方もそうではない方も、ピクニックには簡単でおしゃれなお弁当を持っていきたいですよね。今回は持ち寄りメニューにもおすすめのお弁当レシピをご紹介いたします。

レシピ

春はピクニックに行きたくなる♡

ポカポカ日和が過ごしやすい春には、お花見やピクニックに行きたくなりますよね。そんなお花見やピクニックには、やっぱり美味しくておしゃれなお弁当を持っていきたくなるもの。

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Picard / "picard journal vol.5"
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I am proud to announce that I was in charge of styling of the spread page of Picard’s tabloid paper "picard journal vol.5" ," LA SAISON DES PIQUE-NIQUESEST OUVERTE!- "🍴
Please check "Picard Journal" at the store, which is full of delicious information!! .
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フランスの冷凍食品専門店Picard(ピカール) @picardjapon さんのタブロイド紙『picard journal vol.5』の中で、p.1〜2の「"アウトドアでもピカール春のピクニック術"-LA SAISON DES PIQUE-NIQUESEST OUVERTE!-」のピクニックパーティーのスタイリングを担当させていただきました。
おしゃピクやお花見にぴったりなフードアイテムたちがいっぱい♡
ぜひ、店頭で美味しい情報満載の「picard journal」お手にとっていただけましたら幸いです!
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Bright Boho Chicがテーマだった今回のスタイリング💫
@the.party.shop  さんのシックでオシャレなペーパープレートやカップ、カトラリーたちでコーディネートしました✔︎♡. .
▷Food: @otamiojp .
▷Party Styling: @rohicocco ( @tokyo.flamingo )
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そこで今回はピクニックに持っていきたい、お洒落で美味しいのに簡単に作れるお弁当レシピをたっぷりご紹介いたします。1品で満足するものや持ち寄りピクニックにぴったりのおかずなど、たっぷりとご紹介!

簡単おしゃれ♡お弁当レシピ15連発

①くるくるロールオムライス

お弁当にもおすすめ!#まきまきロールオムライス ⠀
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チーズを入れてもおいしそう💕😊⠀
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料理ジャンルから簡単に探せますよ🌟⠀
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■調理時間:15分⠀
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■材料(1人分)⠀
<ケチャップライス>⠀
・ごはん:100g⠀
・バター:5g⠀
・玉ねぎ:1/8個⠀
・ベーコン:20g⠀
・コーン缶:20g⠀
☆塩こしょう:少々⠀
☆コンソメ:小さじ1/2杯⠀
☆ケチャップ:大さじ1と1/2杯⠀
<薄焼き卵>⠀
・卵:1個⠀
・砂糖:小さじ1/2杯⠀
・塩:少々⠀
・水溶き片栗粉:小さじ1杯(水:小さじ1杯、片栗粉:小さじ1/2杯)⠀
・サラダ油:小さじ1杯⠀
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■下ごしらえ⠀
・玉ねぎはみじん切りにします。⠀
・ベーコンは5mm幅に切ります。⠀
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■作り方⠀
①薄焼き卵を作ります。ボウルに卵を割り入れ、砂糖、塩、水溶き片栗粉を加えて切るように混ぜます。⠀
②卵焼き器にサラダ油を引き、弱火で加熱します。①を流し入れ、表面が固まってきたらフタをして2分ほど蒸し焼きにします。表面が完全に固まったら粗熱を取り、ラップにのせます。⠀
③フライパンを中火で熱し、バターをひいて溶かします。玉ねぎ、ベーコン、コーンを加えて炒めます。⠀
④玉ねぎがしんなりしてきたらごはんを加えて混ぜ合わせ、☆の調味料を加えて2分ほど炒めます。⠀
⑤②の薄焼き卵に④を平らに広げ、手前から巻き上げます。ラップをきつめに巻いてなじませ、お好みの大きさにカットしたら完成です♪⠀
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★MEMO★切らずにそのままステッックオムライスとしてお弁当にも入れるのもおすすめです。切る際はラップで巻いたまま切ると崩れにくく、切りやすいですよ!⠀
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薄焼き卵でケチャップライスをくるっと巻いたロールオムライスは、簡単なのに見た目も華やか!オムライスは切らずにスティックオムライスとしてそのままお弁当に入れてもOKです。

詳しいレシピ

②ささっと肉巻き

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がっつり系が大好きな彼とのピクニックには、冷めてもしっかり美味しい肉巻きおにぎりを合わせるのがマスト!焼肉のたれを使って味付けをすることで、誰でも失敗せず簡単に作ることができますよ。

詳しいレシピ

③チーズキーマカレーパン

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持ち寄りピクニックや大人数で楽しみながらお弁当をつまみたいときには、ロールパンで簡単に作れるカレーパンはいかがですか?油で揚げずにトースターを使って作ることで、お弁当でもサクふわ食感が楽しめます。

詳しいレシピ

④型抜きサンドイッチ

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ピクニックの定番であるサンドイッチは、型抜きを使ってパンに模様を描くことで可愛く仕上がりますね。型抜きはなるべく小さめのものを使った方が作りやすいんだそう。

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