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春のピクニックに持っていきたい♡簡単おしゃれお弁当レシピ集

レシピ

⑧パリパリ春巻きソーセージ

パリッとした春巻きの皮がやみつきになってしまう“春巻きソーセージ”は、小さめに切って食べやすいお弁当サイズに。ピクニックにはいつもとひと味違うボリュームおかずを持っていきたいという方におすすめです。

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⑨チキンのラップサラダ

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市販のトルティーヤを使った簡単ラップサラダ。ワックスペーパーで巻いて紐やリボン、マスキングテープなどを使ってラッピングすれば華やかなだけでなく、食べるときに手が汚れる心配もなくなりますね。

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⑩カラフルオムレツのピンチョス

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定番の卵料理には、パプリカやいんげんなどを入れてカラフルに仕上げた“オムレツ”をセレクト。お弁当にはミニトマトやオリーブ、ピクルスなどと一緒にピンチョスにしてもお洒落です。

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⑪ラタトゥイユ風マカロニサラダ

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マカロニに合わせてラタトゥイユの具材を切ったボリューム満点のおかずサラダ。お弁当にはカップに詰めて持っていけば、他のおかずへの味移りの心配もなく可愛いお弁当が作れますよ。

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⑫たっぷり粉チーズの皮付きフライドポテト

手軽につまみやすくどんなおかずにも合うフライドポテトは、ピクニックやお花見のお弁当に持っていくと喜ばれる1品。粉チーズをたっぷりまぶすことでカリカリ食感が絶妙のいつもとひと味違った仕上がりに。

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⑬アボカドスティックパイ

ピクニックにはおやつ感覚でサクサク食べられるスティックパイも一緒に持っていくのもおすすめ!アボカドとベーコンをサンドしたパイシートをくるっとひねったらトースターで焼くだけであっという間に完成です。

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⑭簡単チョコパイ

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お弁当にもやっぱり甘いものが外せない♡という方は、お好みの板チョコで作った簡単チョコパイをセレクトしてみては?お弁当のあとに甘いスイーツがあればよりピクニックを楽しめること間違いありません!

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