パン屋 ベーカリー

和食のイメージが強い京都ですが、実はパン消費量が年間で全国1位に輝いたことがあるほど、パン好きが多い都市なんです。そんな京都の中でも、特におすすめのパン屋さんをたっぷりご紹介します。

朝ごはんだけじゃなく、おいしいパンはいつでも食べたくなりますよね。パン屋さんは都内にもたくさんあると思いますが、今回は行列必至の並んでも食べたい、都内近郊のパン屋さんを10店紹介します！

パンを焼くのは時間や手間がかかるイメージで、朝の忙しい時なんて作ってられませんよね。でも逆転の発想で、寝ている間に発酵させて作り置きできるパンがブームになっています。 朝から焼きたてパンを楽しみましょう♡

デニッシュ、ドーナツ、サンドイッチにハード系…。「パン」といってもいろいろなジャンルがありますよね。中でも、最近ブームになっているのが「食パン」です。そこで、わざわざお取り寄せしてでも食べたい！と評判になっている食パンを、全国各地から集めてみました！

仕事のある朝は家事や身支度などバタバタしていて、朝食を食べる時間が少ない人もいるのではないしょうか？週末くらいはゆっくり朝食が食べたい！そんな女性たちのために、すてきな休日をスタートできる都内の美味しいパン屋さんをご紹介します。

人気テレビ番組『マツコの知らない世界』にて、「地元パン」が特集されました。その土地に訪れたら一度は食べてみたい「地元パン」をご紹介します。

パンラボ・池田浩明さんによる、Hanako本誌連載「まちをつなげるパン屋さん」を掲載。今回は、麻布の街に愛されるお店〈Comète（コメット）〉をご紹介します。パリで出会ったご夫婦がつくる、日本人のための小麦×米ぬかのパンとは？ 編集部 / Hanako編集部

毎日の暮らしのなかで少しだけ心が弾むような豊かさをお届けするWEBマガジンPARISmag（パリマグ）から、老舗のパン屋『ペリカン』をご紹介します。

パンラボ・池田浩明さんによる、Hanako本誌連載「まちをつなげるパン屋さん」を掲載。今回は、うつくしいパンを自らの手で作る川中潤シェフが営む〈petit à petit〉をご紹介します。 編集部 / Hanako編集部

パンの激戦区、渋谷。パン屋さんを通り過ぎても、またパン屋さん！なんてことも。そんな誘惑の多いバター香る街で、異国のようなベーカリーに出会いました。小旅行気分で行きたい、お洒落でこだわりのパンを味わえるベーカリーを2店舗ご紹介します。 編集部 / Hanako編集部

科学の街つくばは、パンの街だった！ハイレベルなパン屋が集結。独自のパン文化を成立させ、盛り上がりを見せています。今回は、茨城・つくばで訪れたいユニークなベーカリー3軒をご紹介。 編集部 / Hanako編集部

食い倒れの街・大阪。そして奈良、和歌山と関西地方には魅力的なベーカリーが盛りだくさん。そこで今回は日本中のパン屋を旅するパンラボ主宰の池田さんがおすすめする大阪・奈良・和歌山のベーカリーをご紹介します。

「山の上ベーカリー」は、横須賀の緑豊かな山の上に佇むベーカリーカフェ。薪をくべて作る、薪窯ならではの味わい深いパンが人気で、パンを生かしたランチも期待を裏切らない味。リノベーションした古民家にアンティーク家具が並んだ店内は、ゆったりとして、どこを切り取っても、抜群の空気感に胸が高鳴るお店です。 横田 麻希

いま、沖縄の〝ベーカリー事情〞は、大きく変化している。良質な小麦や水、豊富な県産の食材、自家製の天然酵母を使ったパン屋さんが、続々とオープンし、地元はもちろん〝内地〞からわざわざ訪れる人も後を絶たない。そんな、今ホットな沖縄のおすすめベーカリーをご紹介します。 編集部 / Hanako編集部

コーヒー焙煎量が世界一と言われるフィンランドでは、コーヒーブレイクが根付いています。そのおともに欠かせないのが菓子パン「プッラ」。Hanako『食堂ラプソディ ひとりグルメのひそかな愉しみ』「デザインの国、フィンランドでお腹いっぱい食堂をはしごする。」より、絶品「プッラ」が楽しめるヘルシンキの人気ベーカリー5軒をご紹介します。 編集部 / Hanako編集部

パンラボ・池田浩明さんによる、Hanako本誌連載「まちをつなげるパン屋さん」を掲載。今回は、パリで修行を積んだ盟友2人がタッグを組んだ、パリの味が味わえるお店〈Boulangerie Pâtisserie Traiteur ADACHI（ブーランジェリー パティスリー トレトゥール アダチ）〉をご紹介します。 編集部 / Hanako編集部

京都で「ろーじ」と呼ばれる「路地」は、行き止まりの細い道のこと。そんな路地の奥で見つけた、フランス人が手掛けるベーカリーとインスタ映えで話題を呼んだコーヒーショップをご紹介します。 編集部 / Hanako編集部