白菜

油揚げは糖質オフ食材。たっぷり使って旨みを加えます。めんつゆは糖質があるので少なめに、塩と組み合わせて使います。
しょうがで風味をつけて、保存性もアップ。

お鍋の食材としても定番の"白菜"と"えのき"。冬のシーズンには冷蔵庫に入っていることが多いはず。そんなふたつの食材を使ったアレンジ料理に注目。冬の献立に大活躍◎和え物から煮物、炒め物やスープなどジャンル別にたっぷり20点ご紹介します。 mau_naka

今が旬の白菜をしっかり堪能できる「“白菜”メインの絶品おかず」のレシピをご紹介します。手軽に食べられるサラダから食べごたえのあるメインおかずまで、バリエーション豊かなレシピをピックアップしました。

白菜がたくさん出回る季節になったら、ロール白菜を作ってみませんか？ロールキャベツより巻きやすく、色々なアレンジを楽しめますよ。

今日の晩ご飯は、豚バラ肉と白菜で1品作ってみませんか？2つを交互に重ねたミルフィーユ鍋が大人気ですが、その他にも美味しいレシピはたくさんありますよ。そこで今回は、豚バラ×白菜のレシピを10種類ご紹介します。

葉物野菜の高騰が話題になっている昨今。安定した値段で食卓の味方となってくれるのが、玉ねぎ・白菜・じゃがいもの３つ。安い！美味しい！を叶えます♡玉ねぎ・白菜・じゃがいもの大量消費レシピをまとめました。

シャキシャキの食感がたまらない生白菜に鶏そぼろと塩昆布を和えれば、白ワインにぴったりのおつまみが完成！塩昆布の旨味としょっぱさによってさらにお酒が進みます♡