グルテンフリー

小麦粉不使用！ちょっぴりヘルシーな「お豆腐キッシュ」のレシピをご紹介していきます。ダイエット中でもこれなら安心して食べられそう♡いろいろな具材で試してみてください。

グルテンフリー、植物性プロテイン、ギルトフリーなど、間食の世界もいろいろなキーワードが出てきました。モデルでもあり、雑穀スーパーフードマイスターの資格をもつAYUMIさんも「何かヘルシーなおやつを作りたい」と大豆粉のおやつに挑戦！ いったいどんな仕上がりになったのでしょうか。 AYUMI

”グルテンフリーを続けたら5kg痩せた！”などと、ここ最近『グルテンフリー』という言葉をよく耳にします。グルテンフリーとはいったい何なんでしょうか？今回は話題のダイエット法である、グルテンフリーダイエットについてご紹介します。ぜひ試してみてくださいね！

一般社団法人グルテンフリーライフ協会による「グルテンフリーランチ交流会」が11月22日に池袋にある『リビエラカフェ グリーンスタイル』にて開催。当日のセミナーではグルテンフリー食材のひとつとして「カルローズ米」も紹介。前回の記事『「実践してよかった！」うれしい声続出。グルテンフリーセミナーのレポートをお届け！』に続き、後半のランチビュッフェでは、そのカルローズ米をメインにしたグルテンフリー対応の特別メニューを味わいました。 フォーブス 弥生

小麦を抜けばカラダもココロも軽くなる。グルテンフリーダイエットの素朴な質問について医学博士の白澤卓二さんが答えてくれました。

料理研究家・野菜ソムリエのsachiです。何かとカロリーの高いスイーツを罪悪感無しに食べたいですよね。今回は、低カロリーで高タンパク、栄養価も高いお豆腐と、ヨーグルト成分がギューッとつまった濃厚なギリシャヨーグルトを使った、ギルトフリーなチーズケーキを紹介します。

健康や美容に関心がある方にとって「グルテンフリー」という言葉を耳にする機会が増えている事でしょう。実際、グルテンフリーとはどういうことなのか、どういった効果があるのか？　グルテンフリーの食事を推奨している管理栄養士の伊達友美先生に、グルテンフリーと、グルテンフリー食を実践する方法について教えていただきました。

カラダもココロも軽くなると話題のグルテンフリーダイエット。小麦を抜きながら、無理なくキレイに痩せられる8つの方法を大公開。医学博士の白澤卓二さんにアドバイスをいただきました。

ストイックなイメージのグルテンフリー。正直、楽ではないけど、普段の食生活を見直したい人にはうってつけ。小麦を断って、カラダをリセット!

“おいしい”と“カラダにいい”をどちらも叶える「ZENB」ブランドより、暑い季節にさっぱり食べられる細麺が、2022年5月11日（水）に発売されました。黄エンドウ豆100%のグルテンフリー麺だから、ヘルシー志向の方にもぴったりです。

小麦粉と水を練り混ぜることで出る成分“グルテン”。グルテンで不調を感じる人や小麦アレルギーの人も楽しめるグルテンフリー商品が豊作。ギフトに活用したい、ハイセンスなスイーツが揃いました。

2018年6月14日、「玄米ペースト」から誕生した玄米 100％のグルテンフリーパン、グルテンフリーパスタのお店「 レストラン GENMAI GENKIDO」が渋谷にオープン！「これも玄米!? 」と驚くメニューがたくさんありますよ。 macaroni_press

美容や健康目的から実践する人が増えている食事方法「グルテンフリー」。実際にどのような効果があるのか、ご存知ですか？今回は、「グルテン」とは何なのか、グルテンフリーの実践に向いている人・いない人、メリット・デメリットについて詳しく解説します。

2016年7月の発売以来、国産米100％、低グルテンのグラノーラとして大好評の「ライスグラノーラ」。今回、低グルテンから完全グルテンフリーに生まれ変わった新商品「ライスグラノーラ」が2018年6月5日に発売されます。 macaroni_press

夏に向けて、フィットネスクラブ（ジム）では会員数が大きく伸びる時期になります。最近のフィットネスクラブでは運動だけでなく、日常の食生活にもアドバイスしてくれ、結果や成果につなげるにサービスも増えているようです。確かに運動だけしていてもやせないのは多くの人が経験していること…。今回はグルテンフリーライフ協会理事のフォーブス・弥生さんにグルテンフリーの基本的な食材について教えていただきます。 フォーブス 弥生