実は驚くほど簡単！混ぜるだけ・のせるだけの「ちらし寿司」レシピ

イタリアを代表するチーズの一つ、パルミジャーノ・レッジャーノ。こちらのチーズを使って、洋風ちらし寿司はいかがでしょう。いくらの塩漬けをプラスすると、塩気がチーズの風味と絶妙にマッチします。

これから旬を迎えるとうもろこしを使ったちらし寿司は、甘みとフレッシュ感がやみつきになる美味しさ。とうもろこしは焼き目をつけてから混ぜることで、香ばしいあなごとの相性がUPします。

生ハムを乗せた洋風のちらし寿司は、なんとバルサミコ酢を使った驚きのレシピなんです！バルサミコ酢のコクが具材と良くマッチし、一皿ペロリと食べられそう♡

エスニック料理が好きな方には、こちらのレシピがオススメ。すし酢の代わりにナンプラーとレモン汁で味付けされたご飯は、後を引くおいしさです。

材料を混ぜたりのせたりするだけで美味しいちらし寿司こそ、忙しい日に活躍させたいメニュー。

ぜひ今回ご紹介したレシピを参考に、毎日の食事作りをもっと手軽に楽しんでみませんか？