夏だけのごちそう♡味も見た目も大満足な冷製パスタレシピ

暑い夏、あまりにも食欲が湧かない日は冷たいパスタで爽やかな美味しさを堪能してみませんか？

そこで今回は、見た目も味も大満足な冷製パスタレシピをまとめてご紹介いたします。ぜひチェックしてみてくださいね。

濃厚なカルボナーラは、冷製でも美味しいのが嬉しいですね。温玉を乗せて食べる前に崩すのがとろーり感を楽しむ秘訣です。

疲労回復に効果の高いと言われているタコを使ったパスタは、フルーツトマトを加えてフレッシュに。細麺のカッペリーニを使うので、喉越しが良いのも特徴です。

鮮やかなジェノベーゼも、夏は桃を添えてフレッシュに。生ハムの塩加減と桃のみずみずしさがやみつきになる美味しさです。

あさりたっぷりで作るボンゴレはトマトソースでさっぱりと。大葉をのせて爽やかな風味を追加してみてくださいね。

野菜とツナで作る冷製パスタは、具材たっぷりで食べ応えも十分。最後にレモンやカボス、すだちを絞ると、さっぱりとした酸味がプラスできます。

からすみを使って作る贅沢なクリームパスタはイカで歯ごたえもUP！クリームの濃厚さとからすみの塩気が、絶妙にマッチした絶品ソースが最高です。