野菜や果物の皮むきって本当に面倒……一工夫でツルンとむける、簡単に皮むきできる裏ワザ6選

レンコンは、秋から冬にかけて旬を迎えますね。調理を変えると、シャキシャキした食感やほっくりとした食感などさまざまな食感が楽しめます。レンコンは先が見通せるといった意味を持ち、縁起物としてお祝いの席でもよく使われるそうですよ。

そんなレンコンは、ピーラーを使うと、デコボコして皮むきがしにくく感じませんか。おいしい野菜なのに皮むきが面倒で調理したくない！　そんな方には、「レンコンの皮むきの裏ワザ」を見るのがおすすめですよ。

ピーラーを使っていたレンコンの皮むきは、実はあるものを使うと、簡単に皮むきができるんです。その皮むきに使うのは、アルミホイルのみ！
自宅にアルミホイルがある方は、ぜひお試しくださいね。

寒い季節になると気になるのが体の冷え。にんにくは、冷え性の改善効果や疲労回復などの効果が期待されるそうです。

でも、にんにくの皮むきはひとかけらずつむく作業が面倒……。そんなときは「にんにくの皮」が気持ちいいくらいに「つるん」とむける！方法がおすすめです。

ぴったりとくっついた薄い皮や、ひとかけらずつ皮むきをするのがプチストレス。それを解消する方法が、ぬるま湯や電子レンジを活用する方法です。3～4時間ほどぬるま湯につけたり、20秒ほど電子レンジで加熱するとつるんと皮がむけるから驚きです。

皮がさっとむけずに困るという方は、料理で使う前に準備しておくと良さそうですね。2つの方法を使い分けてみてはいかがでしょうか。

面倒なじゃがいもの皮むきを、簡単にできる裏ワザとして紹介されているのがスプーンを使う方法と氷水を使う方法です。

難しい道具を使わなくても、スプーンや氷水を使うと、簡単にじゃがいもの皮がむけるんですよ。

特におすすめなのが氷水を使った方法。じゃがいもを茹でる前に手間をかけたくない方は、氷水を使うと本当に無駄な手間が省けます。氷水を使うと、使わなかったときと比べて約４分の１の時間でじゃがいもの皮がむけるので忙しい方にもピッタリ。

じゃがいもを茹でてから皮をむくときに熱くないので、簡単にむくことができて時短になりますよ。スプーンや氷水など自宅にあるものを使って、調理の負担を減らしていきたいですね。

大根の皮むきは、大根に包丁で切り込みをいれるだけで、ベロンと皮がむけます。

そんな簡単な大根の皮むきを紹介しているのは、大根の皮をツルンとむく方法です。大根の皮に縦に切り込みを入れるだけで、力要らずで皮がむけるんです。

おでんや煮物などに入れてもおいしい大根。切り込みを縦に入れるだけで、簡単に皮むきができるなんて、嬉しいですね。

里芋は、ぬるっとした食感がおいしく煮物やコロッケなどにして食卓で楽しめます。でもいざ、里芋を調理するとなると、ツルツルと滑ってやりにくいですね。

そんな悩みは、里芋の皮をツルっとむく方法で解決できるんですよ。

皮むきをラクにするポイントは、皮ごと茹でる、熱いうちにむくことの2つ。面倒な里芋の皮むきがあっという間に終わるんです。

茹でるときに、道具を使わないのは便利ですね！　簡単に皮がむけた里芋をおいしく調理して、食卓で楽しみましょう。