⑦鶏レバーのボロネーゼ
レバーで作るボロネーゼは、小さなお子さまから大人まで美味しく食べられるのが嬉しいですね。玉ねぎや人参、トマトなどの野菜もたっぷり入っているので、野菜不足が続いた時にも最適です。
⑧レバー丼
浅草・亀戸名物の「純レバ丼」は、濃いめのタレで味付けされたレバーとたっぷりのネギが相性抜群!こちらのレシピなら、本場の味を家庭でも再現できますよ。スタミナ抜群で元気が出そうです♡
レバーをおいしく調理して料理上手に♡
貧血や栄養不足になりやすい夏は、レバーをたっぷり補給して健康な体づくりに役立てたいですね。
ぜひ今回ご紹介したレシピを活用し、もっと美味しくレバー料理を楽しんでみてくださいね。