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肌寒い朝に食べたい♡冷えた身体にパワー注入「あたたか朝ごはんレシピ」10選

レシピ

ぽかぽかごはんでパワフルに過ごそう♡

肌寒い朝には、身体の芯からしっかり温めてくれるぽかぽかメニューが大活躍!そこで今回は、これからの季節に食べたい「ぽかぽか朝ごはん」レシピをご紹介します。

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身体を朝からしっかり温めておくことで、冷え性対策に。また、冷え切った身体で1日を過ごすよりも、エネルギーを調節した方が気分も良く過ごせますよ。ぜひこれからの朝食メニューに試してくださいね。

ほっこり美味!あたたか朝食レシピ10選

1.たまご雑炊

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冷蔵庫にある食材を使って手軽に作れる「たまご雑炊」です。とろとろにとろける卵の食感が絶品で、肌寒いあさにぴったりのメニューです。大根とえのきも一緒に合わせて栄養バランスも整えていきましょう。

あったか♪ たまご雑炊 by 庭乃桃 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/26/recipe/146369

2.参鶏湯風中華粥

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鶏ガラベースの味付けにごま油の香ばしさが食をそそる「参鶏湯風中華粥」。お野菜だけでなくお肉もたっぷり入れて、ボリューム満点に仕上げています。お好みでラー油や七味を入れて、ピリ辛味に仕上げても絶品です。

おかわりが止まらない♡激うま♡参鶏湯風中華粥♡ by 美桜 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/100063/recipe/379380

3.カルボナーラ風雑炊

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とろとろチーズに半熟卵…と、カルボナーラ風に仕上げた「チーズと卵の洋風雑炊」。こっくり濃厚なチーズの味わいに、ほど良い生ハムの塩気がクセになる美味しさです。10分ほどで作れる手軽さも朝に嬉しい!

カルボナーラ風雑炊。(チーズと卵の雑炊) by 栁川かおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/370965

4鹹豆漿(シェントウジャン)

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朝ごはんとして台湾ではメジャーな豆乳を使った鹹豆漿(シェントウジャン)。隠し味に酢を入れることで、おぼろ豆腐のようにゆるく柔らかく仕上がります。干しエビで摂る出汁が良いアクセントになっています。

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