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でーじまーさん♡沖縄発!めっちゃ簡単タコライスレシピ8選

ハイサイ!夏といえばやっぱり沖縄!旅行をして計画している、もしくは行ったという人も居るかもしれませんね。さて、沖縄の魅力といえば…景色?だけではありませんよ。あの、南国チックな食べ物も沖縄の代名詞ですよね。

2017年8月
レシピ

沖縄料理の代名詞といえば

ソーキそば?海ぶどう?それともジーマミー豆腐?どれも美味しいので正解!と言いたいところですが、見た目の「南国っぽさ」を考慮すると、少しモノ足りない印象です。

ヒヤヒヤしながら(暴言吐きながら)運転しております
(相方は免許取れなかった)

ゲキ狭な駐車でテンパって
クラクション鳴らされたし
おお、先が思いやられる

#沖縄そば
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今回ご紹介するのは、味はもちろん、見た目のインパクトも申し分なし「タコライス」です。本土ではあまり馴染みがありませんが、沖縄では手軽に食べられている"ご飯モノ"です。

2017.6.8 #breakfast 
ジョニー(夫)の朝ごはん。タコライス、にんじんしりしり、豆腐チャンプルー、苺。
暑くなって来ると作りたくなる沖縄料理🏝よく切れる千切り器を買ったので、にんじんしりしりがすごくラクに作れました😆

#朝ごはん #朝食 #タコライス #にんじんしりしり #豆腐チャンプルー #沖縄料理 #クッキングラム #tacos #tacorice
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お店で出されるタコライスも抜群に美味しいのですが、家でも簡単に作ることができますよ。材料は近所のスーパーで調達できるモノばかりなんです。

簡単なのに褒められる♡おうちで再現“ま〜さん”沖縄料理レシピ

“まーさん”とは沖縄の方言で「美味しい」という意味。沖縄に行かなくても、特別な調味料がなくても、お家でまーさんな沖縄料理が再現できるんです。夏になると無性に食べたくなるのが沖縄料理!ぜひ作ってみませんか?
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これがタコライス

ところで、「タコライス」をご存じでしょうか。あの、8本足のタコが入っているわけではありませんよ。由来はメキシコの郷土料理「タコス」。

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アサヒ飲料様に、ウィルキンソン  タンサンをいただきました。
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ランチのタコス🌮と一緒に。
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ウィルキンソン タンサンは、
研ぎ澄まされた クリアな味わい。
磨き抜かれた水と炭酸ガスから生まれる爽快感。
キレの良いすっきりとした味わいで、タコスとも合いますね。
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アサヒ飲料様、ありがとうございました。
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詳しくは、プロフィールからブログへ
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つまり、「タコス」に使われている具材「挽肉・チーズ・レタス・トマト」を、そのままご飯にトッピング。最後にサルサソースをかけて仕上げた料理です。ご飯にフレッシュトマト!?と思う人もいるかもしれませんが…

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子なしのランチはゆっくりまったり

話題が尽きなくて

あっという間に時間が過ぎて

いつの間にかお迎えの時間。

#ルイジアナママ#lunch#タコライス#最高
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意外に美味しくて、一度食べるとハマってしまうほど。具材を乗せるだけの簡単レシピ、誰にでも失敗ナシで作ることができますよ。ぜひ挑戦してみてくださいね。

基本のタコライス

みんなのアレンジが楽しい♡

①キーマカレーで

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タコスに乗っている挽き肉、何かに似ていませんか?そう、キーマカレーですね。スパイシーな辛みがみんな大好き、トマトやレタスなどのフレッシュ野菜と一緒にいただくと新鮮!温泉卵のまろやかさもポイントです。

タコライス風キーマカレー

②厚揚げミンチで

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野菜たっぷりで十分ヘルシーなたこライスですが、さらにヘルシーにいただく裏ワザをご紹介しましょう。ミンチ肉を厚揚げで代用してしまうというアイデアです。黙っていたら誰も気づかないほどの美味しさにビックリ!

厚揚げでベジタコライス

③おからをプラスして

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こちらはおから入りのヘルシーバージョンです。ミンチのお肉も使いますが、おからで嵩増しするのでボリュームアップ!パパや彼、男性陣のお腹も大満足ですよ。しっかり味付けするのがポイントです。

おからタコライス

④ジャーサラダ風に

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見た目も楽しいジャーサラダ。タコライスでもこんなに彩りよく出来あがりました。お皿に盛るのとは違い、具が層になるのもユニークですね。

ジャーサラダ風タコライス

⑤焼きタコライスに

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フレッシュな状態で食べるのが基本のタコライス。これをフライパンで焼いてしまうという斬新さ。ところが、お焦げができたりチーズが溶けたりで、いつもと違う美味しさにハマりそうな勢いなんです。

フライパン焼きタコライス

⑥ゴロゴロミートで楽しい食感

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火を使わずレンジで調理する、夏には嬉しいレシピです。レンジの場合、ミンチ肉の旨味が出づらいため、団子状にして食べ応えで補います。ゴロッとした存在は見た目もインパクトありますよね。

レンジでゴロゴロお肉のタコライス

⑦巻きずし風に

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巻きずし風ですが、タコライスのピリ辛風味を損なわないために酢飯は使いません。タコライスの材料をそのまま巻くだけ。ポロポロこぼれないので小さいお子さんでも食べやすいですよ。

変わり巻きずし

⑧おにぎらずでインパクト大

おはようございます!
今日の#わんぱくおにぎらず は @jun.saji さんの後を追って #タコライス風 〜‼︎
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昨日のそぼろの余りをタコミートにリメイクして、チェダーチーズ、トマト、パプリカなどもin。オニオンフライトッピング。
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トロ玉、ズレた〜💦
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あれ、胃に優しい食生活を心がけるのでは?笑
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普通に盛りつけるだけでもカラフルでインスタ栄えするたこライスですが、「わんぱくおにぎらず」でもっと目立ってみませんか?トッピングする具材をぐるっと包むだけです。この断面のインパクト、すごいでしょう?

青く碧い海と白い砂浜♡ 美しすぎる沖縄の絶景ビーチ10選

もうすぐ本格的な夏。夏といえば海、海といえば沖縄!ですよね。今年は猛暑が予想されていますが、意外にも夏の沖縄は本土より気温が低いんです。どうでしょう、猛暑を避けて、今年は沖縄に行ってみませんか?美しい海、非日常の世界が広がっていますよ。
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ヘルシー!スパイシー!でーじまーさん♡

赤や緑に黄色、カラフルな見た目のタコライス。どのアレンジレシピも美味しそうでしたね。フレッシュ野菜が爽やかなので、暑さで食欲がなくても意外にペロリとたいらげてしまうほど。

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宮古旅行から1週間、めっちゃ早い😳💦
先週の今頃こんな感じやったな〜🍴
このタコライス激うまやった❤️
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そして今から#ユニバ 🌏
私の#ハロウィン は今日です🎃笑
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この夏、沖縄の美味しさを満喫してみてくださいね。
ちなみに「でーじ」「まーさん」は沖縄弁。「とっても」「美味しい」という意味です。タコライスを食べて「でーじまーさん」って言ってみませんか?

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