材料(1週間の作り置き分)
・豚肩ロースブロック肉……500g
・塩 ………………………小さじ1
作り方
locari_heyatokurashi
①豚肉に塩を揉み込み、保存袋などに入れて冷蔵庫へ入れる。
保存期間の目安:冷蔵で1週間
撮影/巣山サトル 料理・スタイリング/齋藤礼奈 動画編集/LOCARI
・豚肩ロースブロック肉……500g
・塩 ………………………小さじ1
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①豚肉に塩を揉み込み、保存袋などに入れて冷蔵庫へ入れる。
保存期間の目安:冷蔵で1週間
撮影/巣山サトル 料理・スタイリング/齋藤礼奈 動画編集/LOCARI