macaroniと共に活動する食特化のコミュニティ「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日はアイデアレシピが得意な@a.jinjaことあゆさんが、業務スーパーのマカロニサラダをアレンジして作る「チキングラタン」のレシピを公開!
ポイントは2つ♪旬の食材や好きな具でいろんなグラタンを作ってみよう
ポイント1:具材はそのままでも食べられる状態にしてから入れる
マカロニサラダをベースに、きのこ、芋、シーフードなどどんな食材でも合わせられます。今回のレシピでかぼちゃと鶏肉をレンジで加熱したように、そのままでも食べられる状態にしてから容器にいれるのがポイントです。
ポイント2:焼く前にレンジでしっかり温める
チーズをのせたらしっかり温めます。こうすることで焼く時間の超短縮に!