「とろ〜りチーズのカレーパングラタン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。バゲットをまるごと1本使うボリューミーなひと品!レトルトカレーを入れ、うずらの卵とチーズをのせて焼き上げました。外はカリッと、中はトロッとした食感が楽しめます♪
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【材料】とろ〜りチーズのカレーパングラタン (2〜3人分)
・バゲット … 1本
・レトルトカレー … 1袋
・うずらのたまご … 6個
・とろけるチーズ … 50g
1. バケットは5〜6cm幅にカットして6等分し、片方の断面に包丁で切り込みを一周入れて手で押し込みポケットを作ります。
2. ①にレトルトカレーを入れ、うずらの卵、とろけるチーズをのせます。
3. ②をトースターで5〜8分焼いたら完成です。お好みでパセリをトッピングして召し上がれ♪
【作り方】とろ〜りチーズのカレーパングラタン
コツ・ポイント
レトルトカレーはお好みの種類をお使いください。切り込みを入れてから指でぎゅっと押し込むと、たっぷりカレーを入れても漏れません。残ったカレーのリメイクにもおすすめです♪