「巣ごもりアボカドトースト」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ベーコンとアボカドを並べ、真ん中に卵を落として焼きました！味付けはシンプルですが、ベーコンの旨みと卵とアボカドの濃厚な味わいに大満足♪朝食におすすめのレシピです。
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【材料】巣ごもりアボカドトースト （1人分）
・食パン … 1枚
・アボカド … 1/2個
・ハーフベーコン … 4枚
・卵 … 1個
・マヨネーズ … 大さじ1/2杯
・オリーブオイル … 小さじ1杯
・塩こしょう … 少々
【下ごしらえ】巣ごもりアボカドトースト
ベーコンは長さを3等分にします。
【作り方】巣ごもりアボカドトースト
1. アボカドは薄切りにします。
2. トースターの天板にアルミホイルを敷いて食パンをのせ、マヨネーズをまんべんなく塗ります。中央をあけてベーコンを並べ、アボカドも同様に並べて中央に卵を割り落とします。
3. ②にオリーブオイルを回しかけ、塩こしょうをふります。
4. アルミホイルを一度くしゃっとさせてからドーム状にしてフタを作り、上からかぶせます。トースターに入れ、10分加熱して完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースターによって加熱時間が異なります。卵に火が通りづらい場合は途中でアルミホイルを外し、様子を見ながら加熱時間を調整してください。
