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冬の調理はスピード勝負!フライパン1つでできる「時短レシピ」8選

忙しい年末年始、疲れているときにはフライパン1つでできる時短料理なんていかがでしょうか?パパっと作れる簡単メニューは、すぐ食べたいときやおつまみにもぴったり。今回は、メインにも使えるレシピを厳選してご紹介します。

2017年12月
レシピ
豆腐とレンコンのコチュマヨ焼き

⑤フライパンで10分!豚バラ大根

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冬の旬食材である大根をたっぷり使ったレシピです。薄切りにしているので、加熱時間はたった10分だけ。味はめんつゆでバシッときまります。

フライパンで10分!豚バラ大根

⑥フライパンビーフストロガノフ

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ごちそうであるビーフストロガノフを、短い煮込み時間で作る簡単レシピ。あらかじめお肉に粉をまぶしておくのが、調味料のからみをよくするポイントです。市販のルゥやデミグラスソースを使わないので、節約にもなりますよ。

フライパンビーフストロガノフ

⑦フライパンde時短カオマンガイ

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フライパンで炊きこむことで、ご飯もメインも同時にできちゃう素敵レシピです。炊く前に味をつけているので、面倒くさいタレ作りは不要!鶏の旨味をたっぷり吸ったご飯は絶品ですよ。

フライパンde時短カオマンガイ

⑧ワンパンカルボナーラ

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手軽な麺料理といえど、茹でたりソースを作ったりと実際は仕事の多いパスタ。ソースのなかで麺を煮込むこちらのレシピなら手間がグーンと少なくすみますよ。麺にしっかりソースが絡んでくれるところもうれしいポイントです。

ワンパンカルボナーラ

ワンパンメニューで楽ちんごはん♡

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簡単で手軽なワンパンメニューは、疲れているときの救世主。忙しい年末年始は、ぜひ簡単時短メニューで無理しすぎず乗り切ってくださいね。

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