じわじわキテる！東京都内で「パーコー麺」の名店７選

自家製の特大シュウマイが名物の「開々亭」。お店のある場所は、京葉線・八丁堀駅のB4出口から徒歩で約5分くらいのところ。昔ながらの麺料理や手作りの餃子などが、お手ごろ価格で食べられる中華料理店です。

座席数は19席。カウンター7席と4人掛けテーブル席が3卓の構成となっています。

見た目よりもあっさりしていて食べやすいと評判の「パーコー担々麺」。白ごまが効いた、スパイシーでクリーミーなスープが、パーコーや麺との相性ばつぐんです。麺は細めでスープによく絡みます。玉ねぎのみじん切りが入っていて、そのシャキシャキ感がアクセントになっていて、とてもおいしいと評判！

■店舗名：開々亭
■最寄駅：京葉線・八丁堀駅のB4出口の徒歩5分
■住所：東京都中央区湊2-16-26
■電話番号：03-6228-3239
■営業時間：
［月～金］11:30～14:00、17:30～21:00
［土］11:30～14:00
■定休日：日曜日・祝日
■参考URL：https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130203/13156391/
東京都中央区湊2-16-26
日本、〒104-0043 東京都中央区湊２丁目１６−２６

日本人好みにアレンジされた台湾料理のお店「台湾料理 新東洋 御徒町駅前店」。お店のある場所は、上野御徒町駅から徒歩で約3分くらいのところ。上野アメ横の路地裏にある建物の2階部分にお店をかまえています。

座席はテーブルのみで26席。

このお店のパイコー（パーコー）は、香ばしいカレー粉が仕込まれた衣が特徴的。なかなかの存在感を器のなかで発揮していて、カリッと揚がっていておいしいと評判です。スープは、丁寧にとってある鶏ガラベース。無駄のないシンプルな味わいで、昔懐かしい中華そば。とても食べやすい仕上がりとなっている逸品です。

■店舗名：台湾料理 新東洋
■最寄駅：上野御徒町駅から徒歩3分
■住所：東京都台東区上野6-10-2 2F
■電話番号：03-3831-8822
■営業時間：11:30～16:00、17:30～23:00
■定休日：無休
■禁煙・喫煙：全面喫煙可
■参考URL：https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13016727/
東京都台東区上野6-10-2 2F
日本、〒110-0005 東京都台東区上野6−10−2 2F

創業が昭和39年という老舗のお店「支那麺 はしご 銀座八丁目店」。お店のある場所は、新橋駅から徒歩で約4分くらいのところ。東成ビルの1階にお店をかまえています。四川料理がおいしいと評判。座席数はカウンターのみで18席。カジュアルながら、老舗の貫禄も漂っているお店です。

銀座8丁目にある、飲みの〆などにもぴったりな深夜の味です。

オリジナリティとその味のよさには定評がある、このお店の「担々麺」。このお店では「だんだんめん」と独特の読みかたをします。そこにドカンと揚げたての香ばしい排骨（パーコー）が乗っている人気メニューが「排骨担々麺」。ゴマとラー油の香りが豊かなスープが評判の逸品です。

辛さも調節することができるので、辛いものが苦手な人でもあっさりと食べられます。

■店舗名：支那麺 はしご 銀座八丁目店
■最寄駅：新橋駅から徒歩4分
■住所：東京都中央区銀座8-10-7 東成ビル 1F
■電話番号：03-3572-6986
■営業時間：
［月～金］11:00～翌5:00
［土］11:00～21:00
［祝］11:00～20:00
■定休日：日曜・祝日
■禁煙・喫煙：全面喫煙可
■参考URL：https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13002649/
東京都中央区銀座8-10-7 東成ビル 1F
日本、〒104-0061 東京都中央区銀座８丁目１０−７ 東成ビル

鶏ガラをベースにした、しょうゆ味のラーメンが人気のお店「万世麵店 新宿西口店」。お店のある場所は、新宿駅西口・地下1階の食堂街のなか。JRや地下鉄丸ノ内線の改札から徒歩で約2分のところにあります。

肉の専門店「肉の万世」が手掛けるラーメン屋さん。

鶏ガラベースのしょうゆ味のスープが中太ストレートの麺がよく絡む、このお店の看板メニュー「排骨拉麺」。揚げられた排骨（パーコー）は、あっさりとしていて食べやすいと評判。ほかの具材は、ほうれん草やシナチクなど。見た目よりもヘルシーな逸品です。

どこか懐かしさのある、飽きのこない味わいが魅力！