簡単でおいしい！とめんどくさがり屋さんの間で噂の明太子パスタソースの炊き込みご飯。『マツコの知らない世界』でも紹介され、大絶賛されていたんですよ。今回は筆者が実際に作ってみました！詳しい作り方やアレンジレシピもご紹介します♩
管理栄養士 若子みな美
パスタソースで作る絶品炊き込みご飯
Photo by 若子みな美
今回は、巷で「簡単で絶品」だと噂されているパスタソースの使い方をご紹介します！それはズバリ…明太子パスタソースの炊き込みご飯！
『マツコの知らない世界』でも新たなパスタソースの活用法として紹介され、話題なんですよ♩マツコさんもひと口食べて絶賛したのだとか。そんな姿を見たら、作らないわけにはいきません！
筆者が実際に作って食べてみました♩さっそくチェックしていきましょう！
斬新なアイデアはSNSでも話題に！
そのおいしさに「大事件だ」と衝撃を受けた様子です！ますます、気になってきますね♩
明太子と言ったら、バターと醤油がほしくなりますよね♩
写真も撮れないほど、食べるのに集中してしまうくらいおいしいそうですよ……。
パスタソースで作る炊き込みご飯の作り方
Photo by 若子みな美
それではさっそく、明太子のパスタソースで作る炊き込みご飯の作り方をご紹介します！とっても簡単ですよ♩
▶材料
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明太子のパスタソース……1人分
米……１合
水……１合分
▶作り方
Photo by 若子みな美
1.米を洗い、炊飯器に釜に入れる。水を１合の線まで入れて、パスタソースも入れる。
Photo by 若子みな美
2.全体にパスタソースが行き渡るように混ぜ、炊飯器に入れて炊く。
3.炊きあがったら全体を混ぜて、器に盛り、きざみ海苔をかざる。
簡単なのにめちゃくちゃおいしい！
Photo by 若子みな美
作って食べてみると……とってもおいしい！明太子のプチプチ感も感じられ、旨みもギュッと詰まっています。マツコさんが大絶賛するのもわかりますね♩きざみ海苔が、これまたいい仕事をしているので絶対にのせていただきたいです。
お弁当に入れたら、絶対おいしいだろうなぁ……。おにぎりにしてもよさそうですよ。これだけ手軽に作れるのに、この完成度の高さ。一度試したら、何度でも作りたくなるはずです♩
ほかのパスタソースでもチャレンジ！
明太子のパスタソースでおいしく作れるのなら、ほかのパスタソースでもおいしく作れるのでは？と思い、ペペロンチーノソースでもチャレンジしてみました！
