家族で楽しむホットプレート料理♡
焼く・蒸す・煮る、様々な調理法に対応できるホットプレート。できたての熱々を、みんなでワイワイ囲んで食べられるのも嬉しいポイントですよね。
今回は、そんなホットプレートを使ったレシピ特集をお届けします。家族みんなで食べれば、普通のご飯も特別な瞬間に♡ぜひチェックしてください。
ホットプレート活用レシピ12選
①ホワイトチーズソースの煮込みハンバーグ
トマト系やデミグラス系とは一味違う、ホワイトソースの煮込みハンバーグです。野菜たっぷりで栄養バランスも◎。お誕生日など特別な日の一品にもおすすめですよ。
②Wトマトチーズのミートボール煮込み
具沢山で食べ応えバッチリ!鮮やかな色味が目を引く、ホットプレートを使ったミートボールの煮込み料理です。ミートボール、トマトソース、チーズ、それぞれ旨味が絡み合う最高に美味しい一品です。
③たっぷり野菜と鮭のチャンチャン焼き
たっぷりの野菜と鮭をみそダレでいただく、北海道名物のちゃんちゃん焼き。シンプルながらも濃厚な美味しさで、一口食べたら止まらない美味しさ。野菜とお魚を同時に摂取できるのも嬉しいポイントです。
④満腹チーズタッカルビ
ピリ辛な味付けとチーズのまろやかなコクがクセになる絶品チーズタッカルビ。ご飯がすすむ味付けで、がっつり食べたい日にぴったりな一品です。辛さは豆板醤の量で調節してくださいね。
⑤ポークと野菜のとろ~りチーズ焼き
豚肉とたっぷりの野菜にチーズをトッピングして焼き上げた、ごはんもお酒もすすむ一品です。豚肉は下味をつけることで、柔らかく仕上がり食べ応えもアップ。漬け込んだ状態で2週間ほど保存可能です。
⑥そぼろ長芋鉄板
すりおろした長芋を混ぜてホットプレートで焼くだけ!ふわふわ食感がクセになる、優しい味わいの一品です。味付けは白だしを使って簡単時短に。手軽に済ませたい日にもおすすめですよ。
⑦おうち焼き鳥
グリルプレートを使えば、自宅で本格的な焼き鳥を楽しめます。焦げ目が香ばしいアクセントになり、お店の味に負けないクオリティです。具材はお好みでアレンジしても◎。