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「ひき肉×安い食材」で1週間♡ピンチを乗り切る節約おかず7選

ひき肉と安い食材だけでつくる絶品おかずを試してみませんか?ひき肉は安いときにまとめ買いして冷凍しておけば、1週間いろいろな味が楽しめますよ♡マンネリしない節約レシピをご紹介します。

2018年2月
レシピ

毎日使える♡ひき肉の節約レシピ7選

度重なるお野菜やお魚の高騰に、お財布がピンチ!そんな方もきっと多いのではないでしょうか?

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♡水切り不要de超簡単♡
豆腐の和風ひき肉あんかけ
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こんにちはー♩
今日のブログでは
豆腐×ひき肉の2素材おかずを
ご紹介させて頂きました♫
お豆腐は水切り不要な上
煮込み時間はたったの5分で
あっという間に完成しますよ(*´艸`)
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#ブログ更新しました
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ブログ(レシピ)はホームのリンクよりご覧下さい♫ 【Mizuki公式ラインブログ】
https://lineblog.me/mizuki_official/ ・
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そんなときに便利なのが、安く買えて冷凍保存もできる「ひき肉」。安売りの日に一気に買って「小分け冷凍→絶品おかず」で1週間をおいしく乗り切りましょう!

月曜日:レンジで白ごま坦々湯豆腐

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休み明けの月曜日は、電子レンジでパパっと作れる坦々湯豆腐なんていかがでしょうか?難しい工程は一切なし!豆腐たっぷりのヘルシーなおかずが15分で完成します。

レンジで白ごま坦々湯豆腐

火曜日:れんこんの豚キムチ焼き

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2日目の火曜日は、豚キムチ味のがっつり系のおかずに変身!お値段の変動しにくいキムチを加えることで、かさ増しも野菜不足の解消も叶います。とろ~りチーズがたまりませんね♡

れんこんの豚キムチ焼き

水曜日:甘辛肉みそのチーズいももち

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大人にも子どもにも人気のじゃがいもは、節約料理でも大活躍♡芋餅にして肉餡を入れるとボリュームのある主役級おかずになりますよ。

甘辛肉みそのチーズいももち

木曜日:ひき肉と野菜のオーブン焼き

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疲れの溜まってくる木曜日は、簡単なレシピでできる料理がおすすめ。作り方は、お肉をパックから出して切った野菜とオーブンにいれるだけ!

ひき肉と野菜のオーブン焼き

金曜日:パリパリ春巻きソーセージ

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やっとやってきた金曜日!夕食には、ビールに合う自家製ソーセージなんていかがでしょうか?春巻きの皮でクルクル巻くだけで、パリッとおいしいおつまみになりますよ。

パリパリ春巻きソーセージ

土曜日:揚げ豆腐の和風麻婆あんかけ

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しばらく洋食が続いたので、土曜日は中華といきましょう♡水切りなしの麻婆揚げ豆腐は、パパっとできるのにボリュームもおいしさもばっちり!ピリ辛で寒い日にうれしい逸品です。

揚げ豆腐の和風麻婆あんかけ

日曜日:高野豆腐の肉詰め照り焼き

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最終日である日曜日は、明日の英気を養うほっこりメニューはいかがでしょう?本格的な創作和食ですが、使っているのはお財布にやさしい食材ばかり。ひと口食べればあま~いお出汁がジュワッと染み出しますよ。

高野豆腐の肉詰め照り焼き

節約ひき肉料理でおいしい1週間♡

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1週間おつかれさまでした!食材の高騰はつらいですが、だからっておいしいご飯を我慢したくないですよね。ひき肉メインの節約料理、ぜひ献立に取り入れてみてはいかがでしょうか?

キレイな肌は内側から♡食べて美しくなる「ビタミンたっぷり常備菜」7選

お肌の調子が悪いときは「ビタミンたっぷり常備菜」でおいしく改善を目指しませんか?週末にまとめて作っておけば、食べるだけで体の内側からトラブルにアプローチできますよ。ビタミンたっぷり常備菜レシピをまとめてご紹介します。
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忙しいときはコンビニや外食に頼ってしまいがち…。いつのまにか野菜不足になってはいませんか?今回は、そんなときに重宝する10分以内に作れるお野菜レシピをご紹介します。
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