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手抜きなんて思われない♡ボリューム満点な楽ちんおかず12選

何もやる気のない日は料理も簡単に作りたいもの。でも、手抜きをしたことは、誰にもばれないように秘密にしておきたいですよね。今回は短時間で簡単に作れるのにボリューム満点で栄養バランス◎の楽ちんおかずレシピをご紹介いたします。

2018年2月
レシピ

手抜きに思えない楽ちんレシピが知りたい!

節約や健康のために毎日自炊を頑張っているとたまには手を抜きたい…という何もしたくない日ってありませんか?でも、そんな日だって、ボリューム満点で誰からも手抜きをしたと思われないおかずを作りたいもの。

⍢⃝ ⍤⃝ ⍥⃝ ⍨⃝ ⍩⃝⃜
⁎
✦┈┈おうちごはん┈┈✦2018.1.27
⁎
❁スフレオムライス
→スキレットでチキンライスを作る
卵白でメレンゲを作り後からさっくり
卵黄を混ぜ合わせてチキンライスに乗せる
190度のオーブンで15分焼く
⁎
❁こんがりチキンのクリームソース(創作♡)
→みじん切り玉ねぎと人参、さやえんどう、
コーン、刻んだ胡桃をバターで炒めて
小麦粉をまぶして馴染ませる
牛乳を入れてとろっとしてきたら塩胡椒、
コンソメで味付けしてチキンにかける
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❁貝割れ大根とクリームチーズのおかかサラダ
→貝割れ大根とクリームチーズを混ぜたら
かつお節と醤油で味付け
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❁たっぷりキャベツとベーコンのトマトスープ
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⚘┈┈┈┈┈┈┈⚘
こんばんは◡̈
...
最近は頂いた白菜と大根でお鍋が続き
柔らかくて甘い春キャベツはお好み焼きにして
とにかく手抜きざんまいの日々!
というのも慢性化した肩凝りが酷くて
毎日毎日頭痛に悩まされていたので
キッチンに立つ元気がなかったのです。
...
昨日リラクゼーションマッサージに行ったら
筋肉が張りすぎて凝り部分に辿り着けない...と。
肩凝りどんだけ〜‼︎‼︎‼︎
けどしっかり揉みほぐしてもらって
ホントにスッキリ♩頭痛なくなりました!!
それをいいことに調子乗って
親友から頼まれてたターバンを
夜ふかしして一気に作っちゃった〜
オーダーありがとう
...
今日は子どもの大好きなスフレオムライス♡
久しぶりにリクエストに答えました♡
けどケチャップかける時蓋が外れて
ドガッと出てしまって仕上がりにがっかり⤵︎
|ू*꒦ິ꒳꒦ີ)。oOザンネン。。。
...
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そこで今回は手抜きなんて思われないボリューム満点、栄養バランス◎の楽ちんおかずレシピをご紹介いたします。時間をかけずにパパッと作れるものばかりなので、忙しい日のごはんにもぴったりですよ。

ボリューム満点♡楽ちんメインおかず12

①カンパチとサーモンの醤油漬け丼

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ほんのりと甘みのある醤油だれにお刺身を漬けた丼ものメニューは、手間もかからず何もしたくない日にぴったりです。レシピではカンパチとサーモンで作っていますが、お好みのお刺身を漬けても美味しく作れますよ。

詳しいレシピ

②ふんわりバターの大根丼

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大根と豚こま肉をオイスター味で仕上げた丼ものは、レンジ調理でパパッと手軽に作ることができますよ。晩ごはんにはお米を控えている…という方は、丼にはせずおかずとして食べても絶品です。

詳しいレシピ

③豚キムチ炊き込みご飯

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炊飯器で一気に作れるボリューム満点コクうまな“豚キムチ炊き込みご飯”はご飯作りに手間をかけたくない日の強い味方ですよね。お好みですりおろしたにんにくを加えたり、温玉やチーズをトッピングするのもおすすめですよ。

詳しいレシピ

④焼かない焼きうどん

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一度に野菜もお肉もたっぷり食べられる“焼きうどん”は、1品でもバランス良く食べ応え満点なので手抜きをしたい日に持って来い!レンジ加熱で作ることができるこちらのレシピは時短にもなりますね。

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