ボリューム満点「豚肉と豆腐」レシピ15選！食材別でコスパ最高！

よく水切りした豆腐と豚肉を混ぜて、サクサク豚カツができるスゴ技レシピです♪ポイントは、小麦粉に片栗粉とお酢を入れること。翌日もサクサク感が残るそうですよ！小さいサイズで作って、お弁当に入れてもいいですよね♪

市販の焼き肉のたれを使って、コク旨肉豆腐がとてもおいしそうですよね♪味が濃い目になったら、水を足して調整できるのでとても簡単です！仕上げに温玉をのせると、まろやかな風味になるそうですよ♪少し濃い目の味が、お酒のおともにもピッタリですね！

ひき肉で作るロールキャベツが、肉豆腐でアレンジ！肉豆腐が少しだけ残ったら、細かく切ってキャベツと巻いて変わり種ロールキャベツはいかがですか？ゆで卵を半分にカットして一緒に巻くと、量が少なめでもボリュームがありおいしそうです♪

豚肉と豆腐で違うメニューを作るなら、こんなアレンジレシピはいかがでしょうか♪ニンニク味噌のタレが香ばしく、とてもおいしそうな肉巻き豆腐です！ゆでたキャベツと一緒に食べると、また絶品なんだとか♪食材も低コスパで、お財布にも嬉しいメニューですね！

長いもを使わず豆腐で、フワフワのお好み焼きが作れるアレンジレシピです！千切りキャベツをタップリ入れて、ベーコンの代わりに豚肉でもOK！豆腐を使うのでヘルシーで、しかも長芋をすりおろす手間がないので簡単です♪お好みで、とろけるチーズをのせてもいいですよね♪

豚肉だけを甘辛く味付けして、そのままご飯にのせマヨネーズをかけた「豚マヨ丼」が、とてもおいしそうなアレンジレシピです！水菜の代わりにキャベツの千切りでもOK♪ちょっとこってりしたメニューが食べたい時にいいですね♪豆腐と白菜のお味噌汁で、後味もサッパリです！

豚肉の薄切り肉と豆腐で、沖縄の定番料理「豆腐チャンプルー」が簡単に作れちゃいます♪ざく切りした材料に、塩こしょうとだしの素、醤油で炒めるだけ！シンプルな味付けがご飯に合う絶品メニューです♪残ってしまったら、翌日は卵とじしてもおいしいですよ！

豚肉はしめじとブロッコリーで炒めて、豆腐は油揚げとお味噌汁に。キャベツは豆とサラダにして副菜に。冷蔵庫の残り物食材でも作れる和風定食がとてもおいしそうです♪たまには、こんな本格的な定食をお家で作ってみるのもいいですよね♪