節約おかずの参考に♪「豚肉 豆腐 もやし」おすすめレシピ5選
▶16. 栄養満点!コスパ最強♪「ゴーヤーチャンプルー」
もやしを一袋使っても、ペロリと食べ切れちゃう栄養満点のゴーヤーチャンプルーは沖縄の定番料理です♪豆腐は、手で潰すと味が染みやすくなりますよ!苦みを抑えたい時は、溶き卵を入れると苦さが抑えられ食べやすくなります♪少し厚めに切って、豆板醤で炒め中華風にしてもグッド!
▶17. ツルツルお蕎麦でサッパリと!「肉豆腐もやし蕎麦」
ちょっとお腹空いた時にちょうど良い「肉豆腐もやし蕎麦」、とてもおいしそうですよね♪ちょっと薄めに味付けしたらお夜食でもサッパリと食べれそうです!お鍋ひとつでできる手軽さも嬉しいアレンジレシピです!お好みで一味や七味でピリッと味にパンチを利かせてもおいしそうです♪
▶18. もやしで辛さを調整できる!「もやし入りスンドゥブ」
ピリ辛風味がおいしい韓国風「スンドゥブ」は、食べごたえ十分のアレンジレシピです!ピリッとした辛さが、体の中から温まりそうですよね♪辛みが強すぎる時は、もやしや温玉を入れると辛みが抑えられるそうなので、調整もできるのがいいですね♪
▶19. ラー油でピリッと♪「豚もやしラー油鍋」
豚肉、豆腐、もやしあれば簡単に作れる「豚もやし鍋」がとてもおいしそうです!絹ごし豆腐の柔らかい食感ともやしのシャキシャキ感が、一度食べると止まらなくなりそうですよね♪半カットのキャベツを入れると、ボリュームもでるのでお野菜が高くて買えない!時の節約レシピにもおすすめです!
▶20. ゴマの風味がおいしそう♪「コク旨ゴマ味噌スープ」
豚肉と豆腐でいつもの肉豆腐に飽きたら、ゴマの風味がおいしいゴマ味噌スープはいかがでしょうか♪味噌仕立ての鶏がらスープに、牛乳とすりごまえを加えたら、コク旨スープのできあがりです!シャキシャキのもやしとキャベツでボリュームもあり、スープだけでも大満足です♪
ヘルシーな「豚肉と豆腐」でいろんなアレンジメニューを!
お手軽レシピの「豚肉と豆腐」アレンジレシピ、いかがでしたか?スープや炒め物、お鍋とアレンジも無限大♪もちろんサラダにしてもおいしいですよね!いつもの使い方とは違ったメニューを作りたい時の参考にしてみてくださいね♪